U-20日本代表チーム ポルトガル遠征メンバーがJFAホームページで発表になりました。

藤田選手は残念ながら選考されず。。。

まだチャンスはあると思うので、めげずに頑張れ！

3月10日、ホーム開幕戦に向かうために羽田空港で搭乗待ちをしていたら
みのもんたさんを見ました。
っていうか同じ飛行機で新千歳まで。。。
こちらは普通席。
あちらはもちろんスーパーシート。

たいした混乱もなく2人ほど写真をとられてました。

ホーム開幕戦はあまり振り返りませんｗ
とりあえず勝ち点3をきちんと取ったということだけです。

以上！

男のレシピ！【ハンバーグ編】

材料！（2人前！）

合びき肉（牛、豚） 200g 
たまねぎ　　　　   1/2個 
サラダ油 　　　　  適量 
食パン   　　　　　1/2枚 
牛乳   　　　　　　大さじ2
卵  　　　　　　　 小1個 
塩  　　　　　　　 少々 
こしょう 　　　　　少々 
ナツメグ 　　　　　少々 
バター  　　　 　　大さじ1 

作り方！

1.玉ねぎをみじん切りにしサラダ油少量で色づくまで炒め、皿に広げてさます。
2.ボウルに合びき肉、炒めた玉ねぎ、牛乳でしとらせた食パン、卵、塩、こしょう、ナツメグを合わせる。
3.ぎゅっとつかむようにしてよく練り混ぜる。
4.生地に粘りがでて全体がまとまったら2等分にする。
5.両手で小判形に作って空気を抜く。（キャッチボールのように交互にたたきつけます。）
6.サラダ油大さじ1を熱してバターを溶かし、（4）の中央にくぼみを作って表になる面を下に入れ、両面に焼き目をつける。
　初め強火で、焼き目がついたら中火にしふたをしてじっくり火を通す。

男のレシピ！【簡単ポトフ編】

材料！（1人前！）

鶏もも肉　適量
ジャガイモ　1個
にんじん　　1/2本
玉ねぎ　　　1/2玉
コンソメ　　1/2個
塩　　　　　少々
コショウ　　少々

作り方！

1. じゃがいもと鶏もも肉は一口大に切り、たまねぎは薄切り、にんじんは乱切りにする。

2.鍋に【1】の材料が浸る位の水・コンソメを入れ、煮る。

3.火が通ったら塩・コショウを加え、味をととのえる。



野菜をコンソメで煮るだけの、簡単スープです。
手軽に野菜がたくさんとれるのでお薦めです。
肉は牛、豚、鶏どれでも構わないです。
ウインナーでもおいしく出来ます。

男のレシピ！【豚丼編】

材料！（1人前！）

豚バラ肉　適量
玉ねぎ　　1/2玉
すきやきのタレ　50ｃｃ
水　　　　50ｃｃ

作り方！

1.玉ねぎを2～3ｍｍ程度にスライスする。
2.鍋にスライスした玉ねぎ、すき焼きのタレ50ｃｃと水50ｃｃを入れ中火で煮る。
3.玉ねぎがやわらかくなったら豚バラ肉を入れ弱火で煮る。
4.豚バラ肉に火が通ったら、あたたかい白いご飯の上に盛り付けておいしく食す！


すき焼きのタレとめんつゆは万能ですな。

昨日、仕事の帰りにスーパーに寄ったので
イチゴでも買って帰ろうかと思ってたら
全くなく、売り切れたのか？とか思ってたら
こういうことだったようで。。。

まあ、なんにせよ口に入る前に気づいてよかったですな。

http://www.mynewsjapan.com/kobetsu.jsp?sn=584

これもダメなんですかね～。
というか何でも摂り過ぎはいけないと言うことでしょうか。。。

昨日、「幸せのちから」という映画を見てきました。
最近の押し付けがましい感動映画とは違い自然とホロっと来る映画でした。
特に息子役のJaden Smith（Will Smithの実子）が実によかった。。。


Will SmithがDJ Jazzy Jeff & Fresh Princeのときから好きなので
映画もほとんど見てます。


映画とか音楽は好みが人によって違うので、お薦めとかは言いませんが
個人的には好きな映画の一本に入ります。

男のレシピ！【親子丼編】

材料！（1人前！）

鶏モモ肉　適量
玉ねぎ　　1/2玉
卵　　　　2個
すきやきのタレ　40ｃｃ
水　　　　30ｃｃ

作り方！

1.玉ねぎを2～3ｍｍ程度にスライスする。
2.鶏モモ肉を小さめのそぎ切りにする。
3.鍋にスライスした玉ねぎ、すき焼きのタレ40ｃｃと水30ｃｃを入れ中火で煮る。
4.玉ねぎがやわらかくなったら鶏モモ肉を入れ弱火で煮る。
5.鶏モモ肉に火が通ったら溶き卵をいれふたをする。
6.卵が程よく（半熟程度）なったら出来上がり。


あたたかい白いご飯の上に盛り付けておいしく食す！



ポイント？はすき焼きのタレを使ったという点です。
1人前を作るためにみりんとか料理酒と買っても使い切れないと思うので
すき焼きのたれで代用しました。
でも、普通においしいので手軽に作れます。
味の濃い、薄いはお好みで調整してください。





卵とじをする際、少し硬くなってしまいましたΣ(・ε・；) 

男のレシピ！【カツ丼編】

材料！（1人前！）

トンカツ　1枚
玉ねぎ　　1/2玉
卵　　　　2個
すきやきのタレ　50ｃｃ
水　　　　25ｃｃ

作り方！

1.玉ねぎを2～3ｍｍ程度にスライスする。
2.トンカツを一口大に切る。
3.鍋にスライスした玉ねぎ、すき焼きのタレ50ｃｃと水25ｃｃを入れ中火で煮る。
4.玉ねぎがやわらかくなったらカツを入れる。
5.溶き卵をいれふたをする。
6.卵が程よく（半熟程度）なったら出来上がり。


あたたかい白いご飯の上に盛り付けておいしく食す！


写真はとり忘れました(||  ﾟДﾟ)


材料費！
トンカツ　198円（近くのスーパーで調達）
玉ねぎ　158円（3玉）
卵　　　158（6個）
すき焼きのタレ　188（300ｍｌ）


合計702円
玉ねぎ等は次回も使えるのでお得かな？

ポイント？はすき焼きのタレを使ったという点です。
1人前を作るためにみりんとか料理酒と買っても使い切れないと思うので
すき焼きのたれで代用しました。
でも、普通においしいので手軽に作れます。
味の濃い、薄いはお好みで調整してください。