2012年11月14日
うまく焼けた~ホテルニュー越谷の夕食日誌
【おまん】から先制点奪ったが油断は禁物。ちょっとしたポカが命取りになるけんな~ さて今日の夕食のメニューは照り焼きハンバーグとポトフ。 照り焼きハンバーグは我ながらうまく焼けたと思うよ。 焼けたと思ったら竹串でハンバーグを刺し、澄んだ肉汁が出てきたら食べ頃と【旬工房】のレシピに 書いてあったんで、その通りにしたらドンピシャ!(笑) 妻や娘には好評、料理をすると結構イヤなことを忘れてしまうのがいい~
posted by ホテルニュー越谷 |21:20 | 今日の出来事 | トラックバック(0)