スローライフ、スローフードが趣味になるようなご時世なので、ただ生きているだけでは自分が食べているものがいったい何でできているのかすらわからないようになってしまった。

子育てにおいて一番大事なのは実は食事だ、と思っている。
何を、どんなふうに、いつ食べるのか。
これをきちんとしておけば他のことは後から自然についてくる。
自分で食材を選び、自分で料理して食べ、自分の身体を維持できる人間になってほしい。
そういう人間はいろいろなことに自覚的であると思う。

だから食卓に並んだものがどのような過程をたどってここまできたのかを幼いうちからできるだけ知らせたい。
決まった時間にバランスの良い食事を楽しい雰囲気で食べさせたい。

ある意味、高度な思考能力をもった自覚的な人間は動物的につくられるのだ。



それにしても東浩紀は太ってしまったねぇ‥‥。