コンサドーレ札幌サポーターズブログ

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2008年03月25日

「焼うに」( 非蹴球ねた)

先日スキー帰りにマイカル小樽で買ってきた、利尻屋みのやの「焼うに」。

名前は「焼うに」となっていますが、味は塩分おさえ目の瓶詰ウニ、という感じです。

食感ですが、蒸しウニペーストとキャラメルの中間ぐらいでしょうか(うまく表現できない)。

形状はキャラメルに似ていますが、キャラメルのような弾力性はありません。

うまく作ったものだと感心しました。だから「特許第○○号」なんでしょうね。

200803251158000.jpg


posted by maruta |12:30 | 携帯から | コメント(0) | トラックバック(0)

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