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2007年11月07日

久々の更新

ここ何日か天気の良い日が続いています。
おかげで、休む暇がなく、体が疲れなかなか更新できなかった(言い訳)。

北海道は、なかなかおいしい果物にありつけなくて
いつも秋は寂しい思いをしていました。
本日実家から柿が送られてきました。

20071107-01.jpg
  職場の人と分けて
  おやつの時間に食べよ~


実はこの柿は、渋柿(写真は渋抜き済み)です。
なので、渋ぬきが必要です。
その方法は、へたの部分に焼酎をつけて、
ビニールの袋に入れて1Wほどおくと、甘みのある柿になります。
そして、この柿には種がありません。
食べやすく、おいしい柿ですので手にする機会がありましたら
みなさんご賞味あれ。

常温では、すぐに熟して柔くなるので早々に、
たらふく食べて、残り3戦体調万全で応援するぞ。


posted by lilac |21:01 | コメント(5) | トラックバック(0)