2015年10月17日
余市のリンゴ
一年ぶりに余市の果樹園に行ってきました。 昨年、１１月上旬、シーズンオフ直前に行って、 「最後のリンゴ」を買い求めてきたのですが、 今年は、そうなる前にと、妻と息子とドライブを兼ねて。
シーズン真っただ中とあって、 リンゴだけでも６～７種類くらいあったでしょうか。 その他にはブドウとプルーンも。 いくつか試食させていただいた中から、 お気に入りの『昂林』と、 初めての『シナノスイート』という、 ２つの品種を購入。 どちらも比較的歯ごたえが柔らかで爽やかな甘さがあるリンゴ。 調理するのでしたら酸味が強く硬めのリンゴの方が良いのかもしれませんが、 わが家は基本、皮をむいて直接食べるだけなので。 取れたての美味しいリンゴ。 シーズンオフに入る前に、 もう一回は果樹園に行って来なければ。 あれっ、しまふく寮も余市のリンゴだ♪
posted by kabao ｜22:49 | Sweet | コメント(0) | トラックバック(0)
