2011年06月30日
バナナの実験・中間報告
今週は気温が高いせいか、一番日持ちするはずのビニール袋に1本入りのが3日で完熟し、今日にも食べないといけない状態になりました。写真右です。左はプチプチで包んで冷蔵庫に入れたのですが、根元はさすがに黒くなっていますが、本体は低温障害を受けてないようです。明日剥いてみますのでお楽しみに。バナナの貯蔵最適温度は16度なので、涼しい地下室だと日持ちするだろうと思って、上記と同時に地下室に裸のとビニール袋入りのも置いて実験してます。リビングルームよりも5度くらい低い20度弱です。(地下室だけど電器温水器があるので極端に低い室温ではありません。もう少し低ければいいのですが。) 裸のはリビングルーム(25度くらい)のビニール袋入りと同じか、わずかに追熟が遅い感じです。もちろん、ビニール袋入りのは抜群に追塾が遅いです。 やはり16度が最適温度というのは正しいようですが、冷蔵庫と室温の中間程度って難しい温度ですよね。
posted by かもめ ｜18:18 | バナナ | コメント(2) |
2011年06月29日
イチゴとオクラは順調
昨日は1582もアクセスありました。たぶん記録更新です。たいした話題ではないのですが、タイトルが上手かったのですかね。 士別のベランダイチゴ。診療室玄関前のプランターのオクラ。天候不順で全然成長しなかったのですが、冬眠から目覚めました。 これはマックスバリューで買いました。これで98円はありがたい。 さて、どうやって食べるか。 プチプチ冷蔵庫バナナは48時間経過したけど、まだ黒くなってません。不思議ですね。
posted by かもめ ｜18:31 | 動植物 | コメント(2) |
2011年06月28日
クマもサッカーやりたかった?
一昨年、サテライトをやった士別の天塩川サッカー場にクマが出没したようです。凄い場所でサテライトやったものだ (笑 今週もバナナの実験継続中です。 冷蔵庫に入れると黒くなりますが、梱包剤のプチプチでくるむと黒くならないと聞いたのでやってみたのですが、24時間たっても黒くなっていません。地下室に置いたのもあるので、金曜日くらいにレポート出すつもりです。
posted by かもめ ｜17:57 | その他・分類不能 | コメント(0) |
2011年06月27日
平ちゃん
楽しかったですね。今日イチをいくつか紹介してましたが、これは古田のです。腰を振っていたので印象にあり、スカパーで紹介されるかと思っていたのに紹介されなかったけど、ここで紹介されました。ハーフタイムも盛り上がりましたが、こちらもお忘れなく。カターレサポは少なかったですね。日曜のうちに富山まで帰るのは大変だから少ないのは仕方ないですね。 1日1便の新千歳→富山便は午前中ですから。新潟行きや小松行きも16:30が最終ですから。 日曜のうちに帰るとしたら、試合後にダッシュで千歳へ行き、17:30発の便で羽田に飛び(羽田19:05着)、富山行き19:55に乗り換えるしかありません。 上越新幹線+特急はくたかだと、東京駅20:12発が最終だから飛行機が10分以上遅れたらダメだし、難しいですから。 いずれにしても、直行便よりも旅費がかさむので気軽に応援に来れませんよね。 土曜の晩にやってくれたら富山サポもコンササポも観戦しやすくていいのにね。
posted by かもめ ｜21:00 | スタジアム観戦 | コメント(2) |
2011年06月26日
今日は最悪でした
今日はとても悲しかったです。 ハーフタイムだったと思うのですけど(ショックで記憶が曖昧ですが)、ドールズが出てきたのに誰も拍手しないのです。 場内は静まり返ったまま。 そういうときは場内放送が「大きな拍手をお願いします」と言うのが普通だと思うのですが、それもなし。 さすがに少したってから、SS席方向から少し拍手が聞こえました。 ダンス中、手拍子する人はほとんどいませんでした。 平ちゃんの企画が終わった直後だったと思うのですが、それで気が緩んでいたせいもあるかも知れませんが、ちょっと皆さん、ドールズに冷淡ではなかったのではないでしょうか。 選手だけを応援すれば良いというものではないと思うのです。 もちろん、ハーフタイムはトイレに行ったり、飲みのもを仕入れたりなど、いろいろ忙しいでしょうけど、せめてスタンド内にいる人だけでも声援を送りたいものです。
posted by かもめ ｜21:17 | スタジアム観戦 | コメント(2) |
2011年06月25日
赤黒パソコン
家内と娘がDELLを買いました。赤黒です。旭川の忠和公園にプリンスリーグ見に行きました。 室蘭大谷(白)対札幌第一(青)です。札幌第一が勝ちました。 札幌第一というと斉川雄介を思い出しますね。 でも彼はコンサ退団後、事件を起こして逮捕されてしまいましたよね。 嫌なことを思い出してしまいました。 表情の暗い室蘭大谷の選手。これから室蘭までバスで帰るのでしょう。室蘭まで3時間以上かかるはずですから、大変ですね。 自宅に戻る途中、北海高校のバスが前にいました。忠和公園から旭川鷹栖インターまでは6～7分くらいで便利です。2時間弱で北海高校まで帰れるでしょう。
posted by かもめ ｜19:28 | その他・分類不能 | コメント(0) |
2011年06月24日
バナナの保存
以前オオドサが、バナナは水を張ったボウルに入れておくと日持ちすると言ってましたが、私は実際に比較実験しないと気が済まない性格なのでやってみました (笑右が室内放置、左が水中のでして、やはり水中の方が日持ちします。 味はほとんど同じですが、ちょっぴり室内放置の方が甘かった気もしますが、これは追熟が進んだためで、この方が美味いというわけではなく、追熟度が同じならば味も一緒だと思います。 一般に野菜・果物は自ら発生するエチレンガスによって追熟が進むので、密閉しない方がいいと言われています。 だからスーパーで売っているときにバナナを包んでいるポリ袋に小孔が無数に開いているのだと思います。 では、裸の状態とポリ袋の状態では、どちらが日持ちするのか試してみました。 一番左が普通のポリエチレン袋。(小孔なし) 左から二番目が売られているときの袋のまま。結果は意外でした。最も日持ちするのは普通のポリエチレン袋。次が水中、3番目が売られているときの袋のまま。 一番日持ちしないのは裸のでした。 ラップもやってみたけど、あまり成績良くありません。売られているときの袋のままと同じレベルでした。房のままではなく、1本ずつくるむと日持ちするという話もあるので試してみました。たしかに1本の方が少し日持ちするようですが、それほど大きな差ではないかと今朝まで思っていたんですが、今日の夕方になって急に差が大きくなりました。 量が多いと、あるレベルから急に加速度付いて追熟する印象があります。
posted by かもめ ｜18:02 | バナナ | コメント(7) |
2011年06月23日
土曜は旭川でプリンスリーグ
土曜に旭川の忠和公園でプリンスリーグがあります。 私は午前中仕事なので旭川実業のは見れないと思いますが、室蘭大谷対札幌第一の後半くらいは見れると思います。 もちろん日曜はドームへ行きますよ。 平ちゃんが来るのが楽しみですね。 誰か平ちゃんの似顔絵のゲーフラかダンマク作らないかな。あったら楽しいですよね。
posted by かもめ ｜18:33 | その他・分類不能 | コメント(2) |
2011年06月21日
岐阜戦を見て思い出したこと
岐阜戦を見ていて、いろいろ過去の出来事を思い出しました。 櫛引がハンドしてしまったけど、それで逆転されたとか、引き分けに追いつかれたとかでなくてよかったですね。 何を思い出したかというと、たしか99年のチャンピオンシップで、後にコンサでプレーした西澤が延長戦でエリア内でハンドして、相手にPK献上し、しっかりゴンが決めてエスパルスが1stレグを落としましたね。 ちなみに西澤は2ndレグでもミスして先制点を与えてしまいましたね。 優勝できなかったのは西澤のせいだと、ずっとエスパルスサポは恨んでいるのでしょうか。 私が3年前に日本平に見に行ったときは西澤には凄いブーイングでした。 平岡には拍手だったけど。 キーパーのオウンゴールは珍しいですよね。 キーパーのオウンゴールと言えば、やはり南のこれを思い出しますね。 何年か前にもザスパの本田がオウンゴールやってますよね。 キーパーのオウンゴールくらい恥ずかしいものはないですよね。 だからいつもキーパーに同情してしまいます。 記録はダヴィのゴールですけど、4年前のドームでの水戸戦は、ゴールラインぎりぎりからクロスを上げ、そのまま反対側のタッチラインへ流れてしまうかという感じでしたが、わざわざキーパーの本間が手を出してしまってゴールに入れてくれたので、本当はキーパーのオウンゴールになると思うのです。 本間は汚点が付かなくてよかったですね。
posted by かもめ ｜18:32 | その他・分類不能 | コメント(0) |
2011年06月20日
水沼さんも純貴を絶賛
アフターゲームショーで水沼さんが純貴に太鼓判を押してましたね。 平ちゃん「横野選手はなかなかイケメンですね」 水沼さん「間違いなくイケメンです」 昨日、旭川のイオンでフキのテンプラが売っていたので食べてみたら、まずまずの味でした。 今晩、自分でやってみました。(一人暮らしなのに平日からよくテンプラするもんだ (笑) 量が少ないので小さい鍋でやりましたが、アスパラ、スナックエンドウ、舞茸も揚げました。フキはかき揚げにしました。イオンの方が美味しかったけど、衣に味を付けているようです。このあたりを工夫して再チャレンジしようと思います。キュウリウオと同居しているのは昨日焼いたタケノコです。 冷めてもマヨネーズ付けて食べると意外と美味しいです。 この時期ならではの味覚です。 左上はタケノコの浅漬けです。白菜と一緒に浅漬けにすると絶品ですよ。
posted by かもめ ｜20:02 | グルメ | コメント(0) |
2011年06月19日
猫の散歩
天気も良いし、散歩しようか。なにか臭うのだけど、誰かマーキングした?家の廻りを一周してきます。僕も散歩に行きたいよぅ。君は外出したら半日は帰ってこないからダメです。 出してくれなくて怒ってます。マーキングしたのはこいつか?
posted by かもめ ｜11:52 | 動植物 | コメント(0) |
2011年06月18日
タケノコ収穫
笹の平へ行ってきました。 比布北インターから20分なので、札幌からでも楽に行けると思います。 明日まで高速無料ですよ。 インター降りて、ぴっぷスキー場に行く道に入り、スキー場の横を通り過ぎると林道になり、8kmほど林道を上がるとタケノコ畑です。ありました、ありました。沢山採れました。太いのばっかり。1000円払うだけのことはあります。さっそくテンプラと焼きタケノコとお浸しで食べました。 柔らかくて美味しかったです。(写真なし) でも、もっと沢山採れるのではと期待してたし、虫が入っているのが意外と多かったです。 もう一度行かないと。
posted by かもめ ｜20:40 | 動植物 | コメント(4) |
2011年06月17日
明日はタケノコ山
明日はタケノコ採りに行きます。 早起きするので今日は早めのエントリーです。 笹の平は今日から1週間、解放されます。 やっぱりコルドバはもうコンサでプレーすることはないのでしょうね。 貧乏クラブだから仕方ないですね。 日本では嫌なこともありましたね。 でも、この事件で日本が嫌いになったということはないと信じています。 たしかコンサが移籍違約金、7億円設定していましたよね。 いくらコンサに入るのかな。 ところで今日はバリーマニロウの誕生日です。 もう68歳なんだ。28年前にコンサート見ました。
posted by かもめ ｜12:28 | その他・分類不能 | コメント(2) |
2011年06月16日
どっこ (ラーメン)
室蘭に行く前日は、久しぶりにどっこでラーメン食べました。 ついにゴルゴンゾーララーメンに挑戦しました。どんな味かと思っていましたが、ブルーチーズの臭みは全くありませんでした。これならブルーチーズが苦手の人でも大丈夫だと思います。 私的にはもう少しクセがあってもいいかな。ちょっと物足りないくらいでした (笑 こちらはモッツァレララーメン。最も人気があるそうです。 前回はイカスミラーメンでしたが、それもクセがありませんでした。 次は冷やしラーメンに挑戦するつもりです。
posted by かもめ ｜18:35 | グルメ | コメント(0) |
2011年06月15日
スタジアム猫
室蘭で待機列に並んでいたら、猫をベビーカーに乗せたサポが通り過ぎて行きました。 思わず私は「にゃおン」と声が出てしまい、飼い主さんに笑われ喜ばれました (笑 (人間の言葉が出ないなんて、私の前世は猫だったのか) 写真を撮らせていただこうと思ったのですが、ちょうど待機列移動になり、猫カーは反対方向へ行ってしまいました。 きっとバックスタンドに入場したのだろうと思って、一生懸命探しましたが見つかりませんでした。 (株主招待券だったのでバックスタンドにも入場可)バックスタンドは照り返しがきつかったですね。 暑かったから猫は涼しい場所に避難させたのかも知れませんね。 猫を探しているうちに虹と雪のバラードが始まってしまい、慌ててアウェイゴール裏へ向かったのですが、間に合いませんでした。 途中、ビジターエリアを通りかかった際、アウェイサポさんが「これって、トワエモアの曲だよね」と言いました。嬉しいですね。おなじみ「勝点3」のゲーフラの人もいらっしゃってました。4月に味スタでお会いしました。 オオドサがゲーフラお借りして記念撮影。次節こそ勝点3をお願いします。 以前はほとんど毎試合、このゲーフラを見ることができましたが、お仕事の関係で最近はなかなかスタジアムに来れないそうです。 次回はフクアリ、その次は函館でこのゲーフラが見れるようです。 くーさんの質問に答えて写真を1枚追加します。キャサリンさん、ありがとうございます。 おばさまによろしくお伝え下さい。
