2017年12月01日
ペトロビッチさんの好物はホッケ
びっくりしましたね。 浦和を退団したあと、どこに行くかと思ってましたが、うちに来るなんて、微塵も考えてませんでした。 かつて広島は高年俸なので契約延長を断念したというくらいだし、うちとは無縁かと思ってました。 いくつものオファーの中からうちを選んでくれたなんて、嬉しいし、感謝しています。 ついでに柏木や槙野、森脇、西川を連れてくるということはないか。 広島の監督時代に聞いた話ですが、彼が日本で好きな食べ物はホッケだそうです。 ヨーロッパではタラ・ニシン・イワシが好んで食べられますから、ホッケが好きなのは全然、意外ではありませんが、聞いたときは嬉しく思いました。これで親しみを感じて彼が好きになりました。 北海道に来たら沢山、新鮮なホッケを食べることができて喜ぶかも。 同じセルビア出身のストイコビッチさんは鮎が大好物だそうです。 どちらもお似合いですね。 ところでホッケはこのところ価格が高騰して、しばらく食べてないです。 (10月に居酒屋で食べたけど、自宅では全然食べてないです) 酒を霧吹きで吹きかけて焼くと,ふわっと焼けると聞いたので、今度やってみようと思っているのに高くて手が出ません。 酒をかけると真ほっけでも縞ほっけ並みに美味しくなる?