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2014年10月25日

富山の鱒のすしミュージアム

試合前、スタジアムの近くにある鱒のすしミュージアムに行きました。
鱒のすし最大手の源がやっています。
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先日、オオドサが紹介したのも源です。北海道で物産展などで販売しているのも、ほとんどそうです。
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富山で富山ホテルという料理旅館をやっていた源さんが、1908年の富山駅鉄道開通と同時に駅弁として鱒のすしを売り出したということですから、100年以上歴史があるのですね。
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全国の駅弁の包装紙を展示しています。
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このときはラインが動いていませんでした。
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体験コーナーで、鱒のすしを作ることもできます。
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併設のレストランでランチ。
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左はホタルイカを干したもの。右はカジキの昆布締め。奥は白えび。
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ばい貝。
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かまぼこ型の屋根の体育館の隣にスタジアムがあります。ミュージアムから徒歩10分で行けるので富山に観戦に行かれる際は試合の前か後に寄られることをお勧めしますが、しばらくここでコンサの試合はなさそうですね。
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レンタカーは無料駐車場にとめることができました。もしも満車なら、ミュージアムの駐車場に置いておこうと思っていました。
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試合後、ホテルに向かう途中、空港まで歩いているコンササポを見かけたので拾って空港まで送りました。 スタジアムから空港まで歩くと30分くらいかかるのかな。


posted by かもめ |07:05 | グルメ | コメント(6) |