2013年08月13日
ビーツ・玉ねぎ・人参・野沢菜・野良トマト
今日は旧暦では7月7日。 だから、本来は今日が七夕なんですよね。 もっとも、毎年七夕の日にちが変わると、「今年の七夕はいつ?」という不便なことになるから、だいたい近い新暦8月7日にやったり、あくまでも7月7日だということで、新暦7月7日、いずれでもいいんですけど。 ビーツです。明日にでも蒸し焼きにしてサラダで食べてみます。季節的にボルシチじゃないし。タマネギは先日の土砂降りで葉が折れてしまったのが少しあり、まだ小さいけど、これ以上成長しないだろうから収穫しました。人参は、漢字の通りの姿。間引いた野沢菜。柔らかいので浅漬けになるかな。これからやってみます。野良トマトの花が咲きました。どんな実が着くのか。黒トマトだったら赤黒にできるけど、それはないはず。