2010年09月27日
嵐山とキノコ狩り
週末は、嵐山に行きました。
旭川の自宅からすぐの場所です。
京都の嵐山よりは小さく、標高253mです。
手前にはオサラッペ川が流れています。この先のJRの鉄橋(スーパーカムイが通過中)の先で石狩川に合流します。
頂上の展望台からの上川盆地の風景。大雪山は雲の陰になってます。
少し南側を見ると、中央の緑の部分はサッカーの試合がよく行われる忠和公園。
その先に大雪アリーナがあり、肉眼ではよく見えるのですが、写真ではよくわからないですね。(私は正確な場所を知っているから探し出せるのですが)
北側には旭川鷹栖インターが見えます。
さて、展望台から奥へ降りていくと、キノコがありました。
ヌメリツバタケモドキで、とっても美味しいキノコです。
でも、高い場所にあって、ちょっとしか採れませんでした。
頑張って木によじ登れば、もっと沢山採れないこともなかったのですが、この先にナラタケ(ボリボリ)の群落があるはずなので、無理しないで先に行きました。
ところが目的地の目前でこれ。
ちょっと悩んだけど、クマが怖くてキノコが採れるか !! と先に進みました。
その甲斐あってナラタケモドキの大群落がありました。
これだけあれば十分なので、さらに先にあるかもしれないナラタケは探さずに帰宅しました。
調理した写真はありませんが、ゴマ油で炒めて、みりん、だし(めんつゆ)、粉末鰹だしで味付けて食べたら美味しかったです。
キノコ狩りは何年ぶりなのかなぁ。楽しい秋の恵みです。
posted by かもめ ｜19:51 |
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