2009年10月14日
連休グルメ
兄のブログで紹介済みですが、10日の晩は、ボンネットバスで大倉山へ行きました。
兄の写真の方がきれいですが、こういう場合はフラッシュ焚くべきですね。
クリスタルハウス内のラムダイニング大倉山でジンギスカンです。
手前右はラム肉コールドロースト。880円。
フラッシュ焚かないと暗いし、
焚くと、こんな写真になってしまいます。
でも、兄はきれいに撮れています。(上記ブログ参照)
それは、フラッシュ発光部にティッシュを被せたのです。
勉強になりました。
ラムにぎり寿司。650円。
これも美味しかったです。
新じゃが冷麺。900円。
ジャガイモを練り混んだ麺で、かなりアルデンテというか、私は気にならないけど、「茹でかたが足りない」と文句言う人もいるのではないかと心配になるほど堅かったです。
時間たってものびませんでしたけど。
スープはとても上品で美味しかったです。
11日の昼はアピアの「よし乃」でラーメン食べてから厚別に行きました。
これを食べたおかげか、スタジアムでは寒くなかったです。
塩分は多すぎなかったし、ニンニク抜きもできたし、癖もなくて美味しかったです。
旭川では最も有名な味噌ラーメンですが、実は初めて食べました。
麺はやや細めでちじれ麺。私の好みです。
12日の昼は小樽の荒又さんでソバ。
山菜ソバ。780円。(760円だったかも?)
私は黒くて太いソバが好みだけど、歯ごたえがよく、ソバつゆも良く出来ていてとても美味しかったです。是非また行きたいお店です。
小樽の三角市場でシャコと鵡川のシシャモを買いました。
シシャモはちょっと焼きすぎたけど美味しかったです。
シャコは漁がなく(もう少しあとだとよかったようです)冷凍ものですが、それでも回転寿司なんかで食べるよりも美味しくて満足でした。
posted by かもめ ｜19:56 |
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