2009年08月10日
32.5度
今日、旭川の最高気温は32.5度。(札幌は30.9度) 札幌は今期2度目の真夏日だそうですが、旭川は私の記憶では3度目です。 さらに、昨日の29.6度など、ぎりぎりで真夏日にならなかった日も何日かあります。 今日、うちの診療所に来た人に冷たいお茶を出したら、皆さん、喜んでくれました。 これで、心配された農業被害は大したことなさそうですね。 でも、逆に、レタスは塔が立ってきました。ナスは虫食いがひどいです。左の普通のナスや、中央の米ナスは大丈夫なんですが、一番美味しい長ナス(右)だけ、虫食いになるのです。 長ナスは焼いたら直ぐに火が通ってとろける美味しさなんですが、虫も美味しいナスがわかるのですね。 妙に関心しました。暑くならないと咲かないオクラが、ようやく花咲きました。冷製パスタ作りました。 ソースは、トマト・味噌・牛乳(生クリームがなかった)・オイスターソース・ポン酢・洋風だし・クレージーソルトなどです。