2008年12月14日
キュウリウオ科キュウリ
キュウリの季節です。 毎年この時期は魚屋でキュウリの一夜干しを買うのですが、先週も今週も、干してない生のキュウリしか売ってなく、自分で干しました。 車庫の中の自転車の籠が干すのに好都合でした(笑24時間干して焼いて食べました。もう一晩干した方がよかったかも知れません。(一尾残してあるので、また明日焼いてみます) でも、ちょっと卵が小さかったです。 もう少し時期がたつと大きくなるのか? 来週はフライにでもしてみようかな。 ところで、チカやワカサギ、シシャモだけでなく、鮎までもキュウリウオ科なんですが、なんで 「ワカサギ科」とか「アユ科」のネーミングにしなかったのだろうか? まあ、それを言ったら、何でライオン科でもトラ科でもなくネコ科なのか、ということになるか。 (タヌキ科でもキツネ科でもなイヌ科ということにも)