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2008年12月02日

ポークソティおろし添え

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イコフの本日のランチ、630円です。 メインディッシュだけでなく、キャベツと揚げを煮たやつも美味かったです。 全然関係ない話だけど、今朝、ヒストリーチャンネル見てたら、ノット(海里)の語源を知りました。 とてもためになりました。 皆さん知ってましたか? なんで「結び目」が船の速度の単位なのか。 等間隔に結んだ紐を水中に投下し(先端に木っ端を付けます)、砂時計が落ちきるまでに流れた紐の結び目(knot)の数を数えて船の速度を計測したからなんです。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8E%E3%83%83%E3%83%88 なんでいつまでもノットを使うのかですが、緯度1分に一致しているという点もあったのですね。これも知りませんでした。 漢字では「節」を使うとか。 ヒストリーチャンネルですが、海賊の話だったんです。


posted by かもめ |19:43 | グルメ | コメント(5) |