2014年02月28日
鴨そばに魅せられて
最近、「冷凍 日清のどん兵衛 鴨だしそば」にハマっています。 冷凍技術の進歩はここまで来たかって位、シコシコです。 内袋に入れたまま電子レンジでチンして、スープは熱湯で薄めます。 鴨の風味が素晴らしい。 最近は、大根おろし納豆そばにして食べています。 液体スープは熱湯で濃い目に薄め、大根おろしと納豆を投入。 ざるに盛ったそばを、つゆに浸していただきます。 夏になれば、冷やしたぬきも良いですよ。 価格はオープンですが、近所の生協では105円で販売しています。 他のメーカー品もいただきましたが、他の追随を許さない出来だと思います。
posted by kanchi |20:54 | 男の料理 | コメント(0) | トラックバック(0)