コンサドーレ札幌サポーターズブログ

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2011年09月07日

男のかぼちゃ煮付け

日曜日、「笑顔がごちそう・ウチゴハン」を観て、南瓜が食べたくなりました。

南瓜の肉巻きと南瓜サラダが紹介されましたが、煮付けが食べたくて…
そこで、かぼちゃの煮付けを作りました。ホクホクで美味い!

なお、今回も男に深い意味はありません…。

かぼちゃ煮付け

■材料
・ 南瓜 1/4カット
・ 水 200~250cc ・ 酒 大さじ2 ・ 砂糖 大さじ2
・ 醤油 大さじ2 ・ みりん 大さじ2 ・ お酒 大さじ2

■作り方
1 南瓜を一口大に切り、皮を所々そぎ落とし、お鍋に並べます。
2 水(南瓜の頭が出ている程度)と調味料を加え、煮立てます。
3 落とし蓋をして、蓋をして、10~12分ほど弱火で煮ます。
4  楊枝をさして、スッと通れば煮えています。
5 火を止め、冷ましてできあがりです。

予算は南瓜の値段次第です。イオンで250円でした。

おかずにして3回分はあります。


posted by kanchi |18:55 | 男の料理 | コメント(0) | トラックバック(0)

2011年09月07日

アウェイ観戦決定

ウズベキスタン戦は、前半37分に睡魔に負けました。
結果は1ー1の同点でしたね。良かったと言うべきかな。


さて、昨日、11月6日の東京V戦観戦のための飛行機の予約ができました。
これでアウェイ観戦が決定です。

あいにく当日の釧路発羽田行のJALは満席のため、前日の5日出発にしました。
帰りは試合翌日の7日になります。

あとは、前売チケットとホテルの予約ですね。


日程に余裕ができたので、観光もしようかと思います。

posted by kanchi |12:14 | コンサ・コンサ | コメント(0) | トラックバック(0)