2010年11月11日
続 四条ホルモン
さて、昨日の四条ホルモンについて少々。 まず、意外と知れらていませんが、北見は焼肉店が多い街です。 特に、四条ホルモンは有名なお店のようです。 １９時過ぎに入店しましたが、満席でした。 店内は、肉の焼けるいい香りと煙が立ち上っていました。 換気がしっかりしているので、目が痛くなるようなことはありません。牛サガリ、牛ホルモンやとりトロなどをお腹いっぱい食べました。 夢中で食べたので、何を食べたのか良く覚えていません。 お肉は一口サイズに切られているので、食べやすいですね。 ここのタレは激ウマです。割と薄味で大根おろしが入っています。 つまりあっさりしているので、いくらでも焼肉が食べられます。 ぼんち鍋は要予約です。 北見が盆地にあるので、ぼんち鍋というそうです。 味噌仕立てのつゆだくモツ煮という感じかな。 これも、かなり食が進みます。
そんなこんなで大満足の焼肉でした！！ Satisfaction by Rolling Stones
posted by kanchi ｜20:05 | 食べ歩き | トラックバック(0)