2007年08月16日
コンサ打ち勝つ！
西嶋のゴールで先制。 その後、逆転されるが、ダヴィ、謙伍が立て続けに得点。 再逆転勝利です！ 今日の勝利は格別に嬉しいですね。 ありがとう！赤黒の勇者。 西京極に駆け付けたサポの皆さん、お疲れさまです。 明日、自宅に帰り、スカパーで試合を見るのが楽しみです。 そろそろ歯の治療が始まりそう。
posted by かんち ｜19:21 | 試合 | コメント(3) | トラックバック(0)
2007年08月16日
キムチ炒飯！
３日ほど前、手作りのキムチをいただきました。 最初は、そのまま食べていましたが、一昨日の夜、炒飯にしました。 （自分で言うのも何ですが、）これが美味い！ 昨日は、昼と夜に食べました。 料理には自信があります。 一番得意な料理は、卵焼きです！ 卵焼きと言っても本格派です。当然だし巻きです。 ちょっと話がそれました。 キムチ炒飯は暑い夏にもってこいです。 食べた後、汗が噴き出るのが難点ですが・・・。 作り方をご紹介します。 まず、ご飯を炒める。ご飯は切るように混ぜます。 絶対につぶしてはいけません。べちゃべちゃになっちゃいます。 塩こしょうを振ります。 次に卵を入れます。卵は片手で割れますから 自慢 混ぜながら炒めます。ベタ付かないように、強火で炒めます。 しっかり、パラパラにします。踊りではありません！ キムチを入れます。当然、汁はきっておきます。 キムチはフライパンの底にくっつけて、少し焦がします。ここが大事！ 最後に、牡蠣ソースと醤油で味を調えます。 醤油だけでも良いけど、牡蠣ソースを入れた方が３倍は美味しいと思います。 あとは、「ふ～！ふ～！」と言いながらいただきましょう。 今日は、夕方、歯医者に行くので、携帯観戦です！ 試合があるのをすっかり忘れ、予約していました。 赤黒の勇者の健闘を祈ります。
posted by かんち ｜12:50 | 男の料理 | コメント(3) | トラックバック(0)