2014年09月15日
ブランチはピザ ’14
去年もたしか作ったよなあ・・とおもい、見返してみると、やっぱり作ってました。 しかも、おんなじタイトルつけてたのには笑ってしまいました。 今回は、2種作りました。 マヨソースにチーズ+ポテト+にんにく+ししとう+ソーセージ+黒胡椒
2枚目は、トマトソースにチーズ+玉ねぎ+プチトマト+ベーコン+バジル
今回、生地は前もって作って冷凍してました。 1枚目は生地も膨らんで、結構美味しかったんですが、2枚目は、すでに熱くなってたお皿の上で作業したのが間違い、生地が膨らまず、ちょっと汁っぽかった。 トマトソースは、いっそのことケチャップにしたほうが美味しかったかも。 というのが今回の反省点です。 ヤフーのスポーツニュースに、ギラヴァンツ北九州ではJ1昇格ができないからと、ギラヴァンツからヴェルディに移った三浦監督が、成績不振でヴェルディから解任されたニュースと、対して、そんな理由で監督も多くの選手もうしなったギラヴァンツが、昇格はできないけど現在躍進中というニュースが並んでいるのがなんとも皮肉です。
posted by じゅうよっつ |17:59 | 食べ物 |