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2013年05月09日

わさび菜

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この時期になると、福島のJAには、いろんな山菜が並びます。
これはその一つ、わさび菜。

こんな可憐な花をいっぱいつけて。
おひたしにすると、その名の通り、ピリッとして美味しいんです。

ざくざくと刻んだわさび菜の上から、ざーっとお湯をかけて、その後すぐに冷水でさますと、このぴりっと感が出てきます。

この日は、他にうるいや大箱入のいちご、皮が薄い品種のきゅうり、生きくらげ（←おいしい！）などを買いました。
JAは、珍しいものがあって面白いし、おねだんも安い！
福島にお越しの際は、おすすめです。


posted by じゅうよっつ ｜22:09 | 食べ物 |

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プロフィール

コンサの応援は、岡田監督のころから。
はじめは頂き物のＳＳ席で。
すぐに、選手とサポと皆が一体になる楽しさにはまりました。
コンササポの温かさに惹かれて、次第にＳ席からＳＢへ、そしてゴール裏へと移動。
ついでに、すみかまで移動してしまったので、アウェー中心となった今は、少ない人数で団結する楽しさを味わっています。
困るのは、旦那もサポなので、グッズを買うのも、遠征するのも、コンサに関しては誰も止めてくれる者がいないこと。
札幌にもなんとか年数回里帰りして、ホームの雰囲気をうれしがってます。

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