2008年10月04日
ハバネロはすごい
今年初めて植えたハバネロは結構実が付いて、料理にも利用してますが、かなり辛い・・・。 ピーマンの２～３分の１くらいの大きさですが、料理には１個で十分。 今日も、料理をした手が、つい先ほどまで指先がひりひりしていました。 （今、３時間くらい経ちましたが、やっと、おさまってきました） そんなとき、こぶしを握ったりしたらもー大変、いても立ってもいられないくらいのひりひり感になります。 （今度から料理の時は、手袋必用意だ。） でも不思議～。 こんなに熱く感じるのに、指先の温度そのものは冷たいままなんですよねえ。 そのくせ、体全体がぽっぽとして、汗をかくくらいになります。 冷え性の方にはおすすめかも？
今日の収穫をチェックするネコ（左）。 写真上方の、緑と黄色がハバネロです。 手前はピーマン。 明日の磐田戦、ぴりっときかせてね！（無理矢理～）
posted by じゅうよっつ ｜22:32 | 食べ物 |
