2007年05月14日
母の日。
だった昨日。 しまふく通信を見て、「シチュー食べたいシチュー食べたい!」と ダダをこねたのもあって、お夕食はシチューでした。 僕も勿論、料理好きですから手伝ったんですが… まだできあがってないのに鍋を覗いて手羽根を火傷しました;;
しまふくのとは違って、ちゃんと小麦粉炒めたり野菜でスープとってから作ったりと、結構本格的なものを作ってましたよ。 作り始めてから、約4時間煮込んで。 出来上がり。
お母さんの好きな赤ワイン、ちょっと高いのも一緒に出して、母の日の感謝、出来たかな?と思ってます。 今度は、しまふく流のビーフシチューも作ってみたいなぁ~なんて思ってるんですよ~!