今日は午前中から夕食の準備！

誰かと作るわけでもなく
誰かに食べさせる訳でもない
自分が食べるために
自分で料理を作る
日曜日の午前中から…



先ずはスープの素を作ります
左がとんこつスープ
右が鶏がらスープ
弱火でじっくり時間をかけて
コトコト煮込んでみましょう
今のうちに掃除と洗濯を済ませる
そのうち部屋中に良い匂いが広がってきた
　　
　　

午後２時半過ぎ
練習を観に宮の沢に行ってみる
みぞれ混じりの雨、そして寒い！
今日は日曜日なだけに
こんな天気でも見学者がイパーイ
あまりにも寒いから
おうるずでコーヒーでも飲もうと思ったんだけど
激こみ＆順番待ち・・・・
仕方なく凍えながらしばし見学
久しぶりに練習みに来たんだけど
数名の選手の髪型が変わっていてびっくり
相川氏が茶髪に逆戻りし
加賀氏がメッシュを引退しサッパリしてる。
気分転換かな？
ホンと寒いんで少しだけみてすぐ帰りました。

そして再び煮込む。
午後６時ごろ
ここで煮込み作業を終了し
本格的に料理に取り掛かる
２つのスープを合わせて
炒めた玉ネギとトマトを加える
Mustanさんオリジナル配合スパイスで味付け
チキンレッグや揚げ野菜を用意して
はい完成！



今日のディナーは『スープカレー』
所詮は素人の料理ですから
まぁそれなり程度の完成度ですが
そこそこイケてますよ（笑）
せっかくなんで友達を一名招待して食べてもらいました
スープカレーにうるさい方なので色々なご指摘をいただきましたが
様々な問題点が明らかになったので
改良を加えてまたチャレンジします。

２６歳独男の日曜日
寂しいヤツだなって思いの方もいるでしょうけど
本人的には結構充実して楽しいモンなんですよ（汗）