ジャガイモのユズポン炒め

夜ゴハンに…と作ってみました

でも、おかずというより
ビールの方が合うカモしれない(^◇^;

作り方は簡単!

1 ジャガイモを棒状に切って水につける
2 さつまあげ も棒状に切る
3 フライパンに油 投入
4 ジャガイモを炒めはじめ、適当なタイミングで
マヨネーズ 投入
5 中火で適当
6 さつまあげ 投入し炒めあわせる
7 ユズポンを加えて、さっと炒める
8 器に盛って、青のりを振る

結構、青のりがアクセントになっていますね♪
…って今、食べているところだったりしてp(^-^)q