2011年08月29日
初めての味わい「黒ちゃんごはん」
北竜の道の駅で、珍しいものを買い求めて来ました。
「黒千石大豆」
北竜の特産だというこの豆。 大豆イソフラボンはもちろんですが、アントシアニンが含まれていて、抗酸化作用、視力改善などに効果があるとのこと。 さらに、 黄大豆よりもカルシウム、マグネシウムなどのミネラルが多いのだそうです。
食べ方として「黒ちゃんごはん」のレシピプリントが置かれていたので、読んでみると、お米と一緒に水に1〜2時間浸けておいて、あとは普通に炊くだけとのこと。
今夜、早速「黒ちゃんごはん」を作ってみました。
お豆はポリポリ感が残っており、ごはんはもちもち感が増す感じ。 美味しい(^^)v
2袋買ってきたので、これから、週に1〜2度は作って食べようと思います。
No.1 代表:くー
posted by consatai ｜19:20 | コメント(4) |
2011年08月29日
混沌の中にいたいものだわ・・・
順位が気になる位置にやっと上がったと思ったら、 そこで負けるか・・・という敗戦。 うーーーむ。 やっぱり、順位に気を取られず、1試合1試合戦うしかないのかな・・、 私はひさしくそういうスタンスを取っていたので、つまりは今まで通りにしてなさいってことか・・・ と思った一昨日。 ところが、昨夜、上のチームがみ～～んな勝たなかったと、 ここでも、みなさんがいっせいに書いてらして。 ひえ～～！ そういうこともあるんだね。 なんだか、ついてる？ｗｗ あのチームはぶっちぎりだろうとか、 あのチームは絶対だろうとか、 そんな予想を覆して、ここへきてのなんという混沌ぶり。 なら、この混沌の中になんとしてもくらいついていたいものだと、 改めて思った昨夜でした。 ここ数年、我がコンサ隊の中で、 「秋の遠征、どうする？」 「終盤に昇格争いに絡んだら、そこで行かなくちゃならなくなるから、 様子見だね。。」 と、シーズン当初にはそんな会話が交わされるのだけれど、 結局、見送りになったり、観光第一で決まったりを繰り返してきたわけで。 今年は、最後の最後まで、「どこ行くの？どこ？」とわくわくハラハラさせてもらいたいものだと、 心から願っています。 というわけで、水戸戦、なにがなんでも勝って！！
