2008年02月17日
料理だ！
急に忙しくなるってことありますよね
昨日がそうでした
午前中だけチョコチョコっと仕事して、あとは本屋さんにでも行ってみようかなあと思っていたら、電話一本で予定が完全に変わってしまいました
ま、色んなことあるもんです
そんなゴタゴタモ夕方にはけりがつき、普通の土曜日の夜となりました
変わったものを作ってみようといろいろ探して、こんなもの作っちゃいました
まずは土鍋を用意して･･･
キャベツ、たまねぎ、ベーコン、にんじん、ジャガイモをいれ、お水からじっくり火を入れます
根菜に火が通ったら、白ワインを少々、そしてトマトジュースを一缶
スープストックでちょっと濃い目の味をつけ･･･
このままだとポトフみたいですが･･･
硬めにゆでたパスタを投入
軽くゆでたピーマンとスライスチーズを乗せ、蓋をして１，２分
で、出来上がり
鍋焼きパスタぁぁぁぁぁ～
野菜たっぷり、ボリュームたっぷり、アツアツハフハフ
おいしいよ！
posted by choro ｜07:50 |
料理 |
コメント(7) |
