2007年10月26日
ちょっとメデタイ「梟の穴」
息子1号が来年結婚するんだとさ ということでコンサの応援にもさらに力が入る (← どういう関係があるんじゃい!?) 結婚・・・・・・ケッコーじゃないの・・・・・コ・ケッコーッ!(← 少々壊れ気味・・・ゴメン) じゃ鶏肉だな・・・・・・・・(← 文字色を変えないところに父の動揺を察するべし) なんだかんだ書くより料理じゃい! (← もう勢いしかない・・・・) 鶏肉のソテー POMソース仕立て と、きのこのクリームパスタ 鶏肉は塩・コショウをして両面を焼きます 少々のお酒とポンジュースで蒸し焼きにして、お肉を取り出した後、残った汁を少々煮詰め、塩・コショウで味を整え、水溶き片栗粉でチョットだけトロミをつけました 自分の中ではPOMジュース料理の定番になっちゃいました パスタソースは出来合いのものを使用 キャベツの千切りに、何故か残っていたサラダビーンズを散らして付けあわせとしました スーパーで愛媛産のミカンを探しましたが、和歌山産しか置いてないので、今週はPOMジュース料理の連続となりそうです ま、POM、POM、POMと点数を入れて勝っちゃえばいいんですから・・ 結婚かぁ・・・ 連絡が来るまでは色々書こうと思っていたのにさ アイツが結婚だってさ・・・ ・・・だとさ・・・ 昨日は木曜 今日は金曜 明日は土曜・・・・・・・・・動揺 ♪ しばしも 休まず 球打つ ひび~き 飛び散る 火花よ はーしる 岡もっちゃん 大伍の はしりも 息をもつかず 仕事に 精出す 我らの コンサ ♪ ↑ これ 童謡 今日、お仕事でミスしないようにしなくっちゃ・・・