2007年10月18日
寒い夜だから
暖まるには････鍋
スーパーに一人鍋を買いにいく
アルミの鍋に一人分の具材
少々わびしい感じはするけれど、無駄が出ないので便利
でも中に添えてあるスープの素を使ってというのでは福岡はやっつけられない
なにかないか････
ＴＶで見たレシピを思い出す････ｱﾚ････
左側にあった
明太子
ということで今日の福岡やっつけ料理はこれだぁぁぁ～！
明太子鍋
具を入れる前の状態です
水300mlに粉末の鶏がらスープ小さじ2杯を入れ、沸かします
明太子２腹分をほぐして入れ、ひと煮立ちさせます
そしてさらに一工夫
水溶き片栗粉を入れ、少しトロンとなる感じにします
これで明太子が沈まなくなります
冷めにくくなります
あとはお好きな具を入れて楽しんでください
一人鍋の中に入っていたものは、鶏肉、エビ、餃子、えのき、シメジ、ネギ、白菜でした
普通に鍋を楽しんだ後、昨日はご飯を炊いていなかったので、〆としてこれを投入
ラーメンで仕上げとしました
生のまま入れて、待つこと２分
これまたウマイ！
汁がトローンという感じになっちゃってますから、しっかり温まりました
昨日は日本代表戦を観戦しながらの食事
大久保 イイ！
さらに大久保 イイ！
前田 これイイ！
そして加地 イイ！
忘れちゃならない今野 イイ！
山瀬と播戸は次のチャンスでね
すべて流れの中からの得点シーンばかりだったので、すっきり勝ったって気持ちになり、ココロのほうも満足じゃ
土曜日の試合もこんな感じで勝っちゃってほしいなと思うですタイ！！
posted by choro ｜07:43 |
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