2007年01月17日
昨日の料理(コンサネタなし)
減量生活(14日目) -1000g g表示のほうがたくさん減ったように見える ブルーノ、カウエ、ダビ獲得のニュースが新聞に載っている。 やっとコンサネタが出来たと思った。 でも、どんな人なのかはまったく分からないので軽々しく書くことが出来ない。 実戦を見てからにしよう。 同じ紙面の右上にレラカムイの記事も。 水澤さんの計画は着々と進行中だ。 こちらの動きも目が離せなくなりそうだ。 減量生活2週間を過ぎ、ようやく目に見える形になってきた。 朝晩2回体重計に乗っかっていると、1日400g変動することがわかった。 体を動かさない翌日は変動が少ない。 運動を毎日続けることは確かに大変だが、この年になるとエネルギー消費を最低限にする動きが身についているようで、意識して体を動かさないとカロリーを費やすことができないのだろう。 サッカー選手もベテランになると無駄な動きを少なくして90分間体力を保たせるのかを考えるのかな。 どこかで元コンサの平川さんが「水を運ぶ」動きについて書いていたな、なんてことを思い出しながら晩飯の準備。 1匹50円の冷凍サンマを手に入れていたので、作ったのはコレ↓ サンマの南蛮漬け 酸っぱいものを体が欲しがっていたので、自分の体にご褒美。
漬け込む時間に黙っていると、余計なものを口に入れちゃうかもしれないのでもう一品。
冷蔵庫のジャガイモをそろそろ使い切らなくてはと思い
ジャガイモの辛味肉味噌和え
ジャガイモはレンジでチンして乱切り
崩れないように本当は揚げるけれど、油分を少なくするためにチョットだけ大目の油で表面を焼き目をつける
別にひき肉とみじん切りのにんじん、ねぎを炒めて
味噌、砂糖、酒、しょう油、豆板醤 各大匙1で味付け
後はジャガイモと和えて出来上がり
3日分の常備菜を作る
料理ネタが増えてきたので新たなカテゴリーでも作ろうかなッ?と思いながらの夕食でございました。