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厚別で悶え苦しむニコチン依存症者のあれこれ

2011年09月12日

こんにちわ。

さて、昨日は厚別でのコンサドーレの試合に行くためにランチを休業するという荒業にw
嫁よ、すまんwww

アウェイゴール裏で虹と雪のバラードを歌って、ホームゴール裏へ移動。
ぴょんぴょん跳ねてたのでちょいと足が張っておりますが、まあいいかw

でね。
慌てて出かけたもんでタバコを忘れましてね。
まあ喫煙場所にいきゃあ誰か知ってる顔もいるだろうからとゲートをくぐってはみたものの誰もいなくてw
物欲しそうな顔してれば誰かがくれるだろうと思ったんだけど、世の中は世知辛いねwww

結局、とぼとぼ席へ戻る道すがらに出会った、この人にそういう事をお願いしちゃ
大人としてダメだろう
という方におねだりという暴挙に。
ニコチン切れのパワーは凄まじいですね。
今度お返ししますね、いつか分からないですけどw

で、ニコチンパワーのおかげでチームはめでたく2位になったわけですが。
ちと上に付けるのが早いなーと。
こっからプレッシャーの掛かり方がまるで違うと思うんだけども、まあ今年は選手の皆がやけに頼もしいからどうにかなるかな。
これを乗り越えられればすばらしい人生の糧になるだろうな。

例年、首位戦線は5チームくらいが抜け出して、秋口に1チームが息切れして、1位と2位はするするっと昇格決めて最終節に3位が決まるという流れな気がするんですが。

今年はヒドイねw
3チームくらい息切れしちゃってるもんね。
そしてこんなはずじゃっていう下位チームが3つばかり絶好調で。

ルーカスがついに点を取るようになった東京は一抜けとして、あとはちっとも判らんなあ。
あ、コンサドーレは当然昇格させましょうw

なんていうか、人の死に触れていろいろ考えたんだけど。
ここしばらく呆れたり嫌になったり、正直blogも止めようかなと思ったんだけど、人にgdgd言われた位で生き方変えてたらやってらんねーなおい、とか思って。

そういう訳でまた好き勝手に書きます。
前言撤回です。
真面目に生きてるから方針はコロコロ変わります。
話半分に読んでくださいw
あ、人に迷惑かけるようなのは自粛の方向で。
なんかあったら聞きにきて下さい、知ってるでしょ俺の居場所www

さて、GODでも打ちにいくか(嘘)


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15:00

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あ、いかん!

2011年09月11日

割引券持って来るの忘れた…orz
定価ならB席だな…。

色々書きたい事があるが、時間も電池もない。
とにかく全ての思いをぶつけて今日、勝とう。
昇格を見れずに往った貴方の分、頑張って俺は生きる。

試合後は石狩無濾過スタウトと自家製無添加フランクフルトでお待ちしております。
ゆっくり来てね。

bamboo


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11:40

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今日だってHUGの日

2011年09月09日

今度の日曜日は札幌競馬場に江頭2:50来場か、悩むなw

それはさておき。
本日もHUGの日。
金曜日なのにビール100円です。
夜7時までですのでよろしくお願い致します。

ソーセージは仕込めるだろうか、明日にしちゃった方がいいだろうか。
つくねの仕込みの改良ポイントがまとまらないが、どうしてくれようか。
という夢を見ておりました。
起きても同じ事を考えております、ヤバいですねwww

つくねが若干美味しくなっております。
美味しくなってるはずですw
ここ数ヶ月で仕入れた技術やら知恵やらを再投入して、あーだこーだやっております。
よろしくお願い致します。

あ、そうそう。
サッポロクラシックとビールの2TOPを担う、石狩番屋のレッドエールなのですが。
大人の事情によりまして本日の夜から無濾過のスタウト(黒ビール)に切り替わります。
(到着時刻は未定)
例によっておいてるのはウチの店だけかもしれませんw
とりあえず1本のみの入荷なので、お早めに。


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09:25

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今日はHUGの日

2011年09月08日

ビールが7時まで100円だよー。


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17:21

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AKなんとかと定休日

2011年09月07日

本日はお店は定休日です。

今日は夕方から撮影だったり、夜から開けたりとかは無しでがっちり休ませて頂きます。

おじさんなんでさっぱりわからないのですが、AKなんとかの動画が面白かったのでリンクを貼っておきます。

AKなんとかの通販ビデオ

完全にハートを打ち抜かれちゃいましたw


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09:23

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元気をもらった

2011年09月06日

愛媛FCサポート連絡会のHPにある能田先生の4コマ漫画。
松山氏31歳女子の場合ってのに出てくる相手チームってこれ、コンサドーレだよなw

愛媛のアウェイって、あれか。
斉藤にいいようにヤられたあれかwww

コンサは負けても人の役にたったんだなw


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17:22

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腸詰稼業

2011年09月05日

雨の日が続きます。

お客様のご尽力でなんとかパソコンも復活。
ありがとうございました。

ソーセージも好評のうちに残り1本です。
ありがとうございます。

さて、ここのところ立て続けにソーセージを二回作ったのですが。
肉をグリグリ混ぜ合わせるところまでは機械化のおかげで大変手際よくできるのですが、肝心のケーシングに肉を詰め込む工程を手作業でやっておりましてね。
これが全然うまくいかない。

今回は特にあらびきソーセージを作ってみたのでなおの事なようで。
肉の詰まった袋を押せども押せどもちょびっとずつしか進みません。
なんとかこの工程も機械で済ませたいなあ、と暇をみてソーセージスタッファーのネットで検索しております。

ソーセージ屋にでもなるつもりなんでしょうか、俺はw


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17:44

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十津川村

2011年09月04日

昔、京都に住んでいたころに十津川村には2度ほどツーリングで出かけました。

五條市を過ぎると山道に入り、ぐにゃりぐにゃりと進んでいくと山の中にその村はあり、日本一長いことで有名な吊橋が掛かっている。

20110904-00.jpg


道は山の中を流れる川に沿って続き、家々はやはりその川沿いにポツリポツリと建っている。
本当に本当の山の中。

更に進むと公衆温泉があり、隣のお店で100円を支払って湯に浸かり、汗を流しながら牛乳を飲み飲み川原の石の上で横になると、心の落ち着けどころが無かった京都の生活をしばし忘れてリラックスできたのを思い出します。

そんな田舎に行ったのは、札幌の近くに新十津川という街があるから。
1889年に十津川を襲った大水害にて村は壊滅状態になり、一部の住民は北海道へ入植、今の新十津川を開拓したのでありますが。

その十津川がまた水害に襲われています。
十津川村のライブカメラにアクセスしてみましたが、やはりデータは流れてこず。
お亡くなりになった方々のご冥福を祈ると共に、これ以上の被害が出ませんように。



自家製無添加フランクフルト、出来ました。
なくなる前にお早めにお求め下さい。




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12:57

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仕込み初日

2011年09月03日

豚の赤身と背脂を2センチ角にカット。
塩を所定量行き渡らせて密封の上冷蔵保管。

bamboo

__.JPG



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10:30

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九月になりまして

2011年09月01日

おはようございます。

今日から九月。
あまり秋っぽくなりませんが、実りの秋はもう目の前でございます。

先月の感謝祭にお出しした手作り無添加ソーセージ。
自分の中ではかなりの難易度だったのですが、やはり文献だよりでは中々苦労いたしまして。
最終的には予想より美味しいものが出来ました。
これからも継続的に作製、お出しできるようにしていこうと思っております。
明日あたり仕込んでみようかな。

そして月末の感謝祭は初の二本立てでお送りしようと思います。

ビール一杯350円も継続中です。
よろしくお願いいたします。


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10:40

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撮影なう

2011年08月31日

休みだけどメニュー写真の撮影なう。

明日は通常通りッス。

bamboo

__.JPG



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18:40

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無いんだよね。

2011年08月30日

無いんですよ、書く事が。
書く機械も壊れてるしw

今更レモスがびっこひいてたとか、明日はお店が定休日とか書いても仕方ないでしょw

さて明日は久しぶりのやすみだから、嫁さんと温泉でもと。
定山渓の源泉かけ流しでバッチリ湯当たりでもしてグッタリしようかと思ったら、嫁さん仕事orz
そんな訳で有意義な休日の過ごし方を募集しておりますw
休みの日になにしていいか解らないオヤジに自分がなるとは思わなかったなー。


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18:50

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上位総凹

2011年08月28日

F東、徳島敗戦で栃木引き分けか。



けっけっけっけっけー!


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21:15

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そんな事もあるさ

2011年08月27日

まあ、理由はいくらでもあるよね。
前半のチャンスに決め切れなかった事もあるし、クロスに対する守り方も甘かったんだろうし、ジオゴ以外に起点を作れなかったり宮澤が上がれなかったり、
内村が後半途中からだったり。
ちょっと結果は出ていたけれど、急に強くなった訳じゃないからね。
弛まず頑張ってまいりましょう。

札幌は夏の終わりの素敵な雰囲気。
明日のマラソンに参加の方々はあまり無理せず頑張って下さいませ。

当店は依然ビールを350円で提供中。
よろしくお願いします。


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15:32

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ソーセージ、大成功でした( ´ ▽ ` )ノ

2011年08月26日

おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

ばんぶう感謝祭は昨日のフィナーレを持ちまして無事終了致しました。
ご来店頂いた皆様、ありがとうございます。
出し物のソーセージもなんとか中々の出来でございました。

まだ若干数残っております。
もしよければご所望下さいませ。

今日は岡山戦か。
ジオゴの新しい活かし方がそろそろ観たいなぁ。
justinで観れるかな?


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11:22

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ソーセージとブラウン選手

2011年08月25日

まいどさまです。

うっちー控えで荒野帯同かっと。

さて、昨日新加入ですぐ先発のブラウン選手の大活躍でソーセージは無事グレードアップ。
何とかお出しできるレベルになりました。

今日は更に添加物無しでプリプリ感を上げるべく、いいお肉を使いましたよ~。
高いんだけどね( ´ ▽ ` )ノ
これから腸詰め、燻製作業です。

では忙しいのでこの辺で。


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15:06

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ブラウン選手(ドイツ)新加入のお知らせ

2011年08月24日

◆この度、ドイツ出身のブラウン選手の新加入が決定しましたのでお知らせ致します。

■商品名:ブラウン マルチクイック プロフェッショナル
・ポジション: フードプロセッサー
・消費電力    400W
・購入店: ビックカメラ 札幌店
・価格          オープン価格
■プレーの特徴:
アタッチメントの着脱で6種類の使い方。
400Wと大変パワフル。

■保証期間:: 5年間

■ばんぶうのコメント
さて、これでソーセージ作るか…。


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15:12

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今日はばんぶう感謝祭

2011年08月24日

おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

さてお伝えしていた通り今日はばんぶう感謝祭。
いつもはないスペシャルメニューを皆様にご提供するスペシャルデーでございます。

今月はソーセージ。
100%手作りの美味しいソーセージを…手作りの…美味しい……ウッ( ; ; )

でもね、食品添加物なしで美味しいのを作るのが難しくて…。
頑張ってみましたが皆様の満足のいくものではないかもしれません。
十分な数量もご用意出来ないかもしれません。
まだ夜まで時間がありますからもうちょっと頑張ってみます。
でも足りなくなったらごめんなさい。


bamboo


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10:52

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困ったねぃ

2011年08月23日

パソコン壊れた~w

参りましたわ、確かにね。
昨日から画面がパカパカしてたんですわ、うん。
そしたらなーんにも映らなくなっちゃいまして。

最近はメール更新も何度も失敗するし、仕方なくiPhoneで直線入力しとります。

という事で明日とあさっては恒例のばんぶう感謝祭。
ソーセージを手作りでご提供です。
の、予定。
あくまで予定。
美味しいものができるかどうか、正直自信がありません。
今晩の営業後、作る予定ですが…。
一緒懸命頑張りますんでよろしくお願いします。

つか、うっちー大丈夫かな。


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17:05

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ハセストの焼鳥弁当は意外と美味しかったのが悔しいw

2011年08月22日

鬼門となっていた函館。
押されっぱなしを1点で切り抜けてなんとか逆転。

すばらしい、札幌誇らしい。

もう強いチームの勝ち方ですね。
なんとかこのまま行けるところまで負け無しで行って頂きたい。

つかまた岡山はあれですか、花火とぶつけるんですねうちの試合をw
2度目ですよ2度目。
もうね、岡山には報復としてオホーツク流氷祭りと試合をぶつけてやりたいですねw

まあストヤノフも累積で欠場みたいですから勘弁してやりますか。
阿波踊りとぶつけられた訳でもありませんしね。


今日届いたエルゴラッソの裏表紙に千葉のトークバトル開催のお知らせが乗ってるんですが。
出演選手にオーロイと深井、協賛があの君津住宅という、もうなんともねw
トークバトルっていうか、説教になっちまうんじゃないでしょうかね、元祖説教。

さて、仕事しよう仕事。


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16:30

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これだけは言っておきたい

2011年08月21日

ジオゴさん、点なんか取れそうにないしあんまり期待してないとか言ってすんませんでした!


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16:54

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柏バカ

2011年08月20日

7月16日 川崎戦での暴行事件に係るサポーターの処分について

二回目ですからね。
もうね、なんとも言い様がない。

面白かった反面、外ではどうのこうのってのは聞いたこともあったし。

サポートしたかったんだろうか、それとも好きに暴れたかっただけなんだろうか。

折角、チームが良い時なのに。

バカだなあ、ほんとに。


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23:30

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24時間テレビ

2011年08月20日

24時間テレビを道産食彩HUGは応援しております。

ということで、今年も目に痛い黄色のTシャツを着て仕事しております、ばんぶうです。

集中豪雨と甲子園決勝のダブルパンチでさぞめし暇であろうとタカをくくっておりましたら忙しかったですw
そう、それもそのはず。
今日からHUGではHUG-1グランプリを開催しとるんですわ。

各店からいろんなメニューが登場しておりますので、ひとつよろしくお願いいたします。

そんなこんなの仕込やらうちあわせやらでこんな時間に。

とりあえず今食べかけのスーパーカップのチョコクッキー味を食べ終えたら開店しようと思いますw


HFCさんから新しい後期日程のポスターが届きました。
あれ、前期と一緒ジャンと思ったら面子が変わってたんですな。

明日は函館開催かぁ。
現地組は札幌に帰ってきたら遊びにきてねん。

じゃ、本格的にスーパーカップを食べようと思います。


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17:23

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まただーっ!

2011年08月19日

メールからの更新が出来とらんじゃないか!

ちゃんと朝に送信したのに、書いたのに。

ここのところこれで2回目、まいっちゃうな。

まあいいか、お金払ってないしw


で、何を書いたかというと。
ジオゴにマークが集まりだすから、周りががんばらないといかんぞという話。
特に近藤ねw
期待しとんだけどなー。

明日はちゃんとうpされるだろうか、どうだろうか。


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22:45

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余韻

2011年08月18日

昨晩はみなさまお疲れ様でした。

久々に胸のすく試合を見ることができました。

前線で球が収まるだけでこれほど攻撃力が上がるか、という感じで。
砂川のキックの精度も大変よろしゅうございました。
ジオゴとまわりの選手の響き合いがまだ十分でない中でこれだけできたというのはもう
昇格するぞと言い切っても良いんじゃないかと。

このまま上がっても云々という危惧は当然ありましょうが、そんなこたぁ上がってから心配すりゃあいいわけで。
とにかく上がりましょう。
ユースには負けてらんないですからね。

さて次節は函館での京都戦ですが。
宮澤が累積警告で欠場の芳賀がどう考えても無理そうな流れで在りますゆえ。
河合が一列上がって岡山がCBに入り、昨日良かった岩沼がボランチといったところでしょうかね。
それ以外はちと辛くなりそう。

店内メニューの改変が間に合っておりませんが、引き続きビールを350円で提供しております。
よろしくお願いいたします。

ではこれから札幌駅前へ、どさんこワイド出演の為に向かいます。
だから開店は遅れますよーっと。


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15:16

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やっちまいましょうかね

2011年08月17日

毎度様でございます。

本日は定休日。
お店は一応お休みですが、試合後に開けますw

ちょいと良心が傷むというか、サボりに近い心の痛みがございますが
俺だってたまには試合がみてーんだよ、という事でご了承ください。
その代わりビールは一杯350円です、それで許して下さい。

ということで、ひっさびさのドーム。
ひっさびさの観戦でございますが、よりによって最初の天王山ともいうべき対千葉戦。

おそらくはオーロイは出て来ないんでしょうが、そもそもポテンシャルは高いっすからね。
こちらも最近は割とgdgdの試合が多いですから、勝ててますけど、出来てる以上に頑張らないと。

勝ててるというかね、ようやく選手が少しは出来るようになってきて、監督の技が使えるようになってきたという所なんですかね。
相変わらず物足りなさもありますけどもね、本来なら3年前からこれを積み上げてなきゃならなかったものをやり直しやり直しを繰り返してようやくここまで来たと。
ほんともっと前からこうだったら良かったものを、イロイロありましたからね、ええ。

こうなってくると後はサポーターですね。
今日もですね、千葉が
「なんかサポーターが恐いから玉持ちたくない」
とか言うくらい声出してかなきゃいけませんね。
毎年毎年サポーターに元気が無いとか頑張って下さいとか言われてる場合じゃないですよ。
サポーターに勝たせていただいた、くらい言われるようになりたいですね。

今日はたまたまSS席のチケットを頂いたのですが、指定の場所で見るかそれともタスキの近くまで行っちゃうか迷っております。
取りあえず一緒に行くコサよんさんと相談してから決めたいと思いますw



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14:06

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今日のニュースから

2011年08月16日

INAC沢ら7人、1億円スポンサー現る!

サッカーの女子W杯ドイツ大会で優勝した日本代表「なでしこジャパン」に、またまた大きなご褒美だ!! 主将のMF沢穂希(32)やMF川澄奈穂美(25)ら、なでしこリーグ・INACに所属する7人が、食品関連大手のサンヨー食品(本社・東京都港区)とスポンサー契約を結ぶことが15日、明らかになった。INACとの契約も含め、2年間で推定総額1億円の超豪華版。『サッポロ一番』のサポートで、なでしこがロンドン五輪での金獲りを目指す。

あかーん!
あかんやろ。
サッポロ一番はうちのスポンサードしなきゃだめだろー!

胸スポンサーにサッポロ一番、でも順位は....プッっとか言われるのが夢だったのにー。


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11:04

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ありゃりゃりゃりゃ

2011年08月15日

昨日送信したエントリーが上がってなーい!

まあいいか、お金払ってるわけじゃなしw

そういうことで。
富山戦はなんとかかんとか勝利。
守備陣は何か新しいことでも試していたのだろうかね?
それとも富山がよかったのか。

守りから入ってきっちり勝つ形を目指しているんだと思うんだけど、ここ数試合相手のストロングポイントを消しにいくような布陣を組むようになってからしょっぱい試合が多いような。
千葉戦はそれが決壊しちゃったしね。
芳賀が次節も大丈夫ならしょっぱなから宮澤のトップ下というのもあるのかな。

のーもあ動画しか見てないんだけれども、岡本が消えていたように思ったけど監督的には指示通りうまくいった、と。
やっぱりわたいのような素人とは見てるもの見えてるものが違うんだなあと感心してしまった。

オーロイが居ないけれど、スカウティングは大変だろうな。
次、千葉に勝てれば大いに期待感が上がる昇格戦線。
勝ってくれ、じゃなくて勝たせましょう。

とりあえずボールボーイは相手スローインのボールに油を塗るように。


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16:03

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お盆真っ盛り

2011年08月13日

まいどさまです。
ばんぶうです。

さて、お盆に突入いたしまして。
引き続きお店のほうは絶賛営業中でございます。

昨夜はバンド関連の皆様が大勢押し寄せてまいりまして。
それも夜の10時からw
当然地下鉄で帰ることもままならず、朝まで営業の後サウナ泊www
ちょっとヘロヘロしておりますがよろしくお願いいたします。

さてネタもないんですけどねw
富山に向かったメンバーを書いても仕方ないし。
とりあえずシコシコ仕込みをしながら夜のゲームを見ますかね、ネットでw
千葉、東京、栃木は勝たないように。


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17:18

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わかっちゃいるけど

2011年08月12日

今日で移籍ウィンドウも閉じてしまう訳ですが。
フランサだとか、無給で巻だとか、何だかわからない補強が続くJ2でありまして。
どのクラブも細かい事情は分かりませんが、色々あったんでしょうね。
お察しいたします。

さて、お盆でございますが当店は休まず営業でございます。
ひとつよろしくお願いします。

宮の沢行って観てきたいのう、そのブラジルの若い子。

bamboo


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10:10

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