2007年12月17日

☆しまふくレシピを初体験!☆

おはようございます。
今日はとてもいいお天気ですね。
今日は先日事情があって予約を変更していただいた病院の診察とMRI検査に行きます。
5年ぶりのMRIなのでちょっと、緊張です。
あれ?すいとこびっちさんが以前に教えてくれた空耳なんだったかしら?
「おっさん、おっさん」って聞こえるのだったかなぁ〜?

12/14のりょうぼさんエントリー「さらさら〜っと」を読んで
「よし、これなら私にも出来る!」と決意したドールズママ。

昨日の夜にお米を研いで炊飯器のタイマーをかけた時に冷ご飯が出たから「これは明日の朝にアレを
作るっきゃないな!」と心の中でほくそ笑みました(#^.^#)

そして、今朝早速「さらさら〜っと」作ってみました。
マヨネーズで卵を焼く?って想像出来ず焦げない?とか思いましたが想像とは違ってうまく出来ました。

私は例のあのダシはないので普通のダシを使いました。
冷蔵庫にある物で美味しそうと思われるキムチ鮭フレークを入れました。
あとからネギを散らせばよかったと反省。。。
味がちょっと薄かったので途中でキムチと鮭フレークを足しました。

これ、本当に簡単だしある物でどんどんアレンジを変えられるし、いただき〜!!って感じでした。

おせちに飽きたら家族にも食べさせよう〜っと♪
いつもはりょうぼさんレシピ私には出来ないなあ。。って諦めちゃうけど
今回は超簡単レシピをありがとうございました(*^_^*)
これに味をしめて調子に乗ってまた挑戦してみようかなと企んでるドールズママでした(^_-)-☆


20071217-01.jpg

反省:ちょっとご飯が多すぎでした^^;
写真を撮るならもっとおしゃれな器にすれば良かった。。。汗
これ、お嫁に来た時からお姑さんが持ってた丼です^_^;


posted by ドールズママ |09:27 | 今日のグルメ | コメント(3) | トラックバック(0)

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この記事に対するコメント一覧
Re:☆しまふくレシピを初体験!☆

マヨで玉子焼き・・ですかぁ。
やってみよっ(笑)
写真・・ワサビでも添えてみたら、もうサイコーですね。
ドンブリ・・なかなかセンスが良いと思いますよ〜。

posted by sure_kusa | 2007-12-17 21:46

Re:☆しまふくレシピを初体験!☆

懐かしい感じのお丼ですね。実家にありそうな。
お義母さんからの器を大切に引き継いでいるなんて、素敵ですね。

あのダシ、うまいもの大会で手に入れられなかったんですね。ホントにおいしいの。次に会う機会があって、それまで残っていたら少しあげるね。

posted by まる。@まんまる | 2007-12-18 17:18

sure_kusaさん&まるさんへ

sure_kusaさん、やってみて!
美味しいし簡単だから♪
ほんとだよ(*^_^*)
ドンブリ、昔っぽいでしょ?

まるさん、このドンブリは多分25年以上は前かもです。
我が家の食器やお鍋はお姑さんが使っていた物をそのまま使っています。
あのダシ、買いに行けませんでした。
またきっと、うまいもの大会に出ますよね?

posted by ドールズママ | 2007-12-19 17:20

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