2007年05月21日
釧路にもあった博多ラーメンのお店
5月19日、早めにお仕事が終わり、札幌に向かう列車に乗るまで時間があったので、たまたま見つけた博多ラーメンのお店に行くことに決めた。外で寒い中仕事したので暖かいものが食べたかったのである。↑博多ラーメンのふくちゃん ふくちゃんというラーメン屋は懐かしい名前だ。その昔、渋谷の東急ハンズの向かいに確か同名のお店があって、何回か利用したことがある。おそらく僕がはじめて博多ラーメンをお店やで食べた店だと思った。 高校生の頃旅先で知り合ったＡさんと言う人がいて、彼とは文通が続き、その後も何度か会っていたのだが、その彼に連れていってもらったのがふくちゃんであった。インテリなＡさんはいろんなことを知っており、グルメにも精通していた。下北沢に広島焼きを食べに連れて行ってもらったり、そうそう神保町のいもやを教えてもらったのも彼からだったな。僕が東京に越してきて６畳一間のおんぼろアパートに生活していたら、なんとドンペリをもってきてくれてカニ缶と一緒に食べた記憶があるな・・・。 と１人思い出に浸ってしまいました。 んではじめて行ったふくちゃんでは、紅しょうがや高菜（ノットたかなさん）が入れ放題というのが新鮮だったし、替え玉も経験したっけ。 んでこの店、そのふくちゃんと関係あるのかって思ったけど結局聞きそびれたな。
↑博多ラーメン５２５円。 食べてみると、オーソドックスな博多ラーメンってな感じでした。いま、一風堂とか一蘭とかこってりコクのある博多ラーメンが主流だけど、ここのラーメンはまさに渋谷のふくちゃんの味でした。 今回も、紅しょうがに高菜、それにしなちくをたっぷり入れて味わいました。もちろん替え玉も行きました！！ そこそこ満足して店を出ました。
posted by こんびに ｜19:24 | ラーメン（継続中？） | コメント(2) | トラックバック(0)
