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【札幌ドームグルメ】ラーメン(銀座ライオン)

2006年04月07日

カレーの量が足りなかったので、ライオンでラーメンを買ってみました。前から気になっていたのですが、なかなか食べる勇気がありませんでした。というのもやはり、「こういうところのラーメンって・・・」という先入観があった
からです。

カウンターでラーメンくださいと頼んで600円を払うと、ふだが渡されます。頼んでから麺を茹でるので、しばらく時間がかかります。ラーメン、蕎麦類は混んでいるときにはむかないかもしれません。幸いその日はすいていたので、それほど時間がかからずラーメンが出てきました。

ちなみにラーメンは醤油オンリーのようです。
食べてみると、失礼ながら意外にうまい。もちもちの札幌ラーメンと東京ラーメン風のあっさりスープの組み合わせ。具はチャーシュー、しなちく、なると、ねぎ。少し厳しく言えば、麺が他の麺と一緒に固まっていました。でもスープがダシが効いていておいしかったな。あと、スタジアムで売っているものであったとしても、量が少ないのは残念。600円でしたが、500円ぐらいが適正価格だと思います。



【札幌ドームグルメ】帆立まるごとカレー(プリンスホテル)

2006年04月07日

ドーム内のコンコースを歩いていると、プリンスホテルの前にあったのぼりに惹かれてしまいました。

帆立まるごとカレーか。思わず♪帆立をなめるなよ、ゴーゴー(by 安岡力也)と頭の中で歌ってしまいましたw。ちょうど、頑固おやじのカレー以外の店のカレーも食べてみたいと思っていたので、ちょうど良いです。580円を払い帆立まるごとカレーをもらいました。

ごはん、カレーが別々になっています。すこしずつかけながら上品にいただきます。
食べてみると、なかなか美味しい。ホテルのレストランのカレーです(いやまあ、プリンスホテルなわけですけど)。欧風カレーで濃厚で甘みがあって辛くはないけど充分スパイシーでまろやかで上品な感じです(伝わっているでしょうか?w)。
貼ってあったシールに書いてある材料を見ると水飴、トマトペースト、ウスターソース、チャツネ、マーガリン、バター、りんごなどが使われているとのこと。カレーがまろやかなのはこれらの材料が使われているからでしょうか?

画像も見てのととうり、帆立は2個入っておりました。マッシュルームもふんだんに使われておりましたね。付け合わせの福神漬けも変に赤く着色したものを使ってなくおいしかったです。福神漬けをごはんと一緒にしないというのはホテルならではの細かい気配りなのかな?