グルメとコンサ一番星

2010年02月14日

旭川永山散歩・・・すし光、男山酒作り資料館

昨日は永山にある車のディーラーに１２か月整備点検に行きました。偶然にも、先日行ったすし光が近かったので、車を預けた時間を利用して、ランチに行ってきました。



サービスランチは１０５０円。にぎりかちらしを選べます。

まずはサービスのサラダから。


見た目にもすごくきれい。栗のようにみえるのはじゃがいもだったかな。真中にあるのは梅干しでした。

そして、メインのちらし。


こちらもきれいです。まぐろ、さけ、イクラ、さば、そい、あなご、たまご、ほたて、しゃこなどが散らばってました。


味噌汁も大きなお椀ででてきます。自家製黒大豆みそを使ったものだそうな。

文句なくおいしゅうございました！！

ご主人も気さくな方でいろいろ質問に答えてくれました。

こんどはクエ鍋を食べに行きたいな。

しめにフルーツと飲み物を出してくれます。

しそのお茶かコーヒーかの選択でした。しそのお茶を頼みました。

口の中にさわやかになりました。梅やしそは生ものの毒を取るので、お寿司を食べたあとにはぴったりかな。

さて、まだまだ時間があるので近くにある男山酒造り資料館へ。


台湾からの団体さんがいらしてました。

男山は有名な酒造メーカーで世界的にも人気があるということは知っておりましたが、江戸時代に大阪の伊丹で操業した歴史のある酒蔵であることは今回はじめて知りました。

でも、残念なことに伊丹から旭川に移った経緯が全く説明されていないのが残念でした。もしかして隠したいことなのかな？

資料館では男山が歴史があって、世界で有名であるということしか伝わりませんでした。

さて、いろいろ試飲したかったのですが、後で車を引き取るので当然ながら自粛。マイナス５０度超甘口の復古酒に挑戦したかったのですが・・・・。

ちなみに今日は酒蔵開放の日だそうです。行ってみたいけど、午前中仕事で、車でないとなかなか不便だな・・・。



おみやげにお猪口を買ってきました。

posted by こんびに ｜07:19 | 近辺旅行（上川管内発） |