男のレシピ！【簡単ポトフ編】

材料！（1人前！）

鶏もも肉　適量
ジャガイモ　1個
にんじん　　1/2本
玉ねぎ　　　1/2玉
コンソメ　　1/2個
塩　　　　　少々
コショウ　　少々

作り方！

1. じゃがいもと鶏もも肉は一口大に切り、たまねぎは薄切り、にんじんは乱切りにする。

2.鍋に【1】の材料が浸る位の水・コンソメを入れ、煮る。

3.火が通ったら塩・コショウを加え、味をととのえる。



野菜をコンソメで煮るだけの、簡単スープです。
手軽に野菜がたくさんとれるのでお薦めです。
肉は牛、豚、鶏どれでも構わないです。
ウインナーでもおいしく出来ます。