コンサドーレ札幌サポーターズブログ

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2009年01月16日

お好み焼き

北海道でお好み焼きと言えば「風月」ですな。先日もファクトリーで食いましたがな。チェーン店なのであちらこちらにある。

広島風お好み焼きを初めて食べたのは、どこかの大学の学園祭だった。この時、広島風の特徴は「オタフクソース」と「焼きそば」と勝手にインプットした。

ところが、広島出身の石さんのお好み焼きレシピは一味違うらしい。レイソル系のブログによると「特徴は餅が下に敷かれていることかな?」だそうです。お好み焼きに餅ですか~!
そういえば、風月の「正月限定スペシャルミックス」にも餅が入っていたな。
ちなみに我が家の「トライアルミックス」は、昭和の粉、キャベツ、豚バラ、冷凍シーフードミックス、小ネギ、天カス、ブルドッグソース、マヨネーズ。トライアルって?元カウボーイっす。

編集雑記ブログ版「柏レイソルのJ1第33節」

また広島には「お好み焼き 石崎」というお店があるとのこと。

「ネコ吉の徒然なる日々」より「お好み焼き 石崎」

「E級日記 in 広島」より「お好み焼き 石崎」

これは広島遠征に行く際には寄りたいね。ってサンフレはJ2じゃないし。


個人的に過去最高に美味かったお好み焼きは、2002年ワールドカップで長居のチュニジア戦の前日に立ち寄った大阪梅田の「きじ」というお店。ガイドブックかなんかを見て適当に決めたんだけど、当たりだったなぁ。

食べログ「きじ本店@新梅田食道街」

古びて小汚いけど、大阪最後に相応しいチョイス!




【映画ハゲタカ】

http://www.nikkansports.com/entertainment/cinema/news/f-et-tp1-20090116-450684.html
(映画「ハゲタカ」も大森南朋が主人公)

ワーイッ♪ヘ(^ω^ヘ)(ノ^ω^)ノワーイッ♪ これは映画館で見たいな。

posted by odo |12:38 | スタジアムグルメなど | コメント(0) | トラックバック(0)