2010年09月21日
過去を振り返る～ホテルニュー越谷の学食日誌 ラーメン編
今まで、いくつもの学食、社食で食べてきたけど、ラーメンでうまい!と思ったのは2つ。 高校時代(香川県立津田高校)の学食のラーメン。当時150円。麺は地元の製麺屋から直送。鶏ガラスープの醤油味。生のもやしとハムが二枚。これがうまいんだ～ 限定だから早く行かないとなくなる。2杯は食っとったなあ(笑) 3杯食ったこともあり、4杯目いこうと思ったら売り切れだったことも(笑) 作ってたおばちゃんは知ってる方で、今でも現役? ただ、今の津田高校の学食にこのメニューはないはず。寂しいことですわ～ プレハブに毛の生えたぐらいの食堂も12～3年前の改築で生まれ変わり、文化祭でうどん食うたけど味が全く違ってたしな～ そう、そのうどんも当時100円。これもうまかったんだわ。 この当時の食堂について語れるヤツはおると思うが、オレは1年の2学期から通い詰めだから(笑) それともう1つの母校東海大学の11号館下学食の野菜ラーメン! それも塩味のヤツ。これがうまかった～市販の塩ラーメンの素だと思うんだけど、だしとマッチしてたんじゃないかね～東海大学へ行く機会があれば、もう一度チャレンジしてみたいものですわ～ 多分、味は全然違うと思うよ～(笑) 思い出がプラスされとると思うのだが。
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