コンサドーレ札幌サポーターズブログ

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2012年12月27日

ホテルニュー越谷の料理日誌【白菜の浅漬け】

料理と言えるもんではないけれど、白菜の浅漬けを作ってみた。この間から浅漬け作りにハマってます。白菜４分の１切り買ってきて、塩で揉んで絞り、それに納豆昆布にお湯をかけたものと混ぜ合わせ、薄口醤油とみりんを適宜かけ、冷蔵庫に２時間おいとくと旨くなってる。
ごはんにかけて食べても酒のつまみにしてもうまい！
なお納豆と混ぜ合わせてもうまかった。
妻はよほど気に入ったらしく、つまみ放しでした。
まだまだ残ってるんで明日のごはんのおかずにしますわ。


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posted by ホテルニュー越谷 ｜23:40 | 今日の出来事 | トラックバック(0)

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プロフィール

福岡市南区唯一のサポーターであります。
元四国香川唯一のサポーター
サポーター歴は２００１年から。今年２1年目！
５２になったけど、精神年齢は３０代！

今まで印象に残った試合は
２００１年７月１４日、山笠追い山前日の博多の森でのアビスパ戦、
ウィルの２発で勝った試合。
この試合は、大黒が初イエローをもらった試合だったんだね。
しかし次の日は、寝過ごして山笠追い山を見られませんでした。
アウェイサポーターでＯＳＣ道☆麗九州サポーターズにリニューアルし、代表も務めております。ホームサポとアウェイサポの架け橋になりますわ！
今季はＯＳＣ結成20周年！
福岡生活は13年目が進行中、四国より福岡が住みやすい。田舎のようで田舎でないからね。なお福岡市の人口は、へらこいヤツらの集まりうどん県の人口より多い。北九州市の人口と比べても微妙に北九州市が多いんやから。
出る杭になっても打たれない！
他人の考えは尊重しますが、理不尽、筋違いには抵抗させていただきます。

来季もＪ１！
トリニータとサガンとアビスパ福岡の試合と西日本の試合へは必ず参上～
アウェイゴール裏でお会いしましょう！

追伸
山笠追い山を12年前、ハッキリと見て感動したが、
テレビ中継の方がもっと感動するで～ww
今年も中止らしいが

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