2007年07月29日
夏休み
昨日の厚別戦をもってして、しま福は2ヶ月程の夏休みに入ります。
7月は、私が経験した事がないくらい忙しい月となりました。
寮メシ と しま福 と しまふく寮通信ブログ本 の打ち合わせ等。
しま福は、夏休みを頂きますし。本のほうも私の手から離れました。
ホッとしたところでございます。
さて、昨日のしま福もおかげさまで完売しました。
雨が降ったりやんだり。
会場入りをレインコートを着て雨に濡れながらジッと待っていられたサポータの皆様に頭が下がりました。
風邪などひいてないといいのですが。
会場入りの頃は、雨もやんで安心しました。
7月のカレーフェアもようやく終わりました。
4回ともご購入頂いたお客様もたくさんいらしてくださいました。
当初、HFC直営の「しま福」を始めようと思ったのは、100万円の貯金ができるかな?
人件費や、お鍋とかを購入して、食材費を払って。
10回の厚別戦で100万円の利益を残せるかな~。
・・・ミニ丼だけでは、難しそう。
・・!じゃあ、お餅焼いて10万円になるようにしよう!
それが、寮監のいそべ焼き 1000個!
しま福の夏休みの間に、皆様がどれだけしまふく寮に貢献してくださったのか。
皆様のご好意で、なりたっているしま福。
コレだけの利益が北海道フットボールクラブに貢献していただきましたというご報告をしなくてはいけないと思っています。
私の夏休みの宿題とさせていただきます。
posted by murano |08:16 | しま福 | トラックバック(1)