2008年03月20日
ランチ
朝ごはんが終わって昼ごはんの仕込みで追われているはずの今頃。 やってあるのは、とろろをすってあるのと。 キャベツをきってあるだけ。 さて、今日のランチは、っていうと。 人数も少ないので、久しぶりのお好み焼きをやろうと思ってる。 さっき、料理の写真を整理しようと思って・・・・ だけど。 手の付け方が解らなくって逃避・・・。 なんの写真を載せて、なんの写真を載せてなかったのか。 今更ながらオフなにをやってたんだと・・・。ミートソース。本当は、いつも混ぜようと思ってる。 だけど、まとめて帰ってくる彼らを見て。 ちょっとビビッてしまって。 混ぜ合わせる間もなくだしてしまってるミートソース。 ナツメグをたっぷり入れるのがすき。野菜あんかけ焼きそば具が下で麺が上。 横浜中華街で人気の焼きそばを食べて、その気になって逆にしてみた。 たった、それだけ、なんにも変わらないのに、変わった気がするなんて。 なんて安上がり。 最後の方までカリッと食べれるから上乗せなのかな。 つみれ汁と一緒に。 あ、このチョコケーキまた作ってみよう。 お好み焼きの仕込をしてこよう！
posted by murano ｜11:03 | 食堂 | トラックバック(0)
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