冬眠明けの「かばと製麺所」まで、うどん食べに行きましたー。
　　ぷりぷりもちもち極太麺　うましー！　私のオススメは「しょうゆの冷し」。
　　ぶっかけ等のタレで食べるよりもシンプルなしょうゆで食べた方が、
　　ココの麺の美味しさが良ーく判ります。
　　しょうゆと言っても香川から取り寄せている「だし醤油」だと思うので（多分）
　　醤油にも旨味があります。


　　天ぷらは季節のふきのとう。
　　ほんのり春の苦みが美味しー♪