お天気も良かったので、宮の沢に練習試合見学。
　　たーくさん人が集まっていました。スゴイ♪

　　結果は他のブログでも詳しく書かれていますので、割愛。

　　後半はガンガン点が入りましたけど、
　　相手も疲れてきてましたし・・・
　　できれば、前半からアグレッシブに行って欲しかったようなぁー。

　　エジソン君やノナト、征也君の調子が気になる方も多いでしょうが、
　　私は敢えて！智樹に注目。

　　コンサの選手はみんな大好きですが、
　　智樹は岩見沢出身で、私の実家の街にも近い。
　　同じ「空知地方出身」という「だけ」でエコヒイキしてます。
　　
　　ここのところ、最終ラインばっかり担当させられ可哀相。
　　智樹は展開力が魅力のボランチです。
　　今のコンサの戦術には合わないかもしれないけど、
　　まだまだ可能性を秘めていると思うので、
　　サテにおいとくのは不憫ですぅ。

　　レンタルでも良いから、試合に出て自信をつけて欲しいなぁー。
　　

　　「大人味の生姜焼き」は再登場のメニュー。

　　今回は生姜焼きの後ろにいる青菜に注目。

　　これは、カブの葉っぱです。
　　漬物にしようか・・と思って購入したカブ。
　　葉っぱが余りにも元気マンマンで、
　　ワサワサと茂っていたもので・・
　　細かく刻んで、塩揉みして絞っておきました。
　　肉と炒めても良いし、
　　チャーハンの具にもなりそう、
　　ゴハンに混ぜて菜めしにも出来そう・・・等々使えそう！





　　よーく絞って、じゃこと天カスを混ぜました。
　　じゃこと天カスが残った水分を吸ってくれるので、
　　お弁当にいれても大丈夫そう。

　　このままゴハンにかけたり、
　　ゴハンに混ぜたりしても充分美味しい。

　　日保ちが気になるなら、
　　少しだけ、酢をたらしてもＯＫ。








　　冷蔵庫で２、３日は充分保存できます。

　　でも、色々と使えるので
　　すぐ無くなってしまうでしょう。

　　カブの葉は、カルシウムも多いらしいので
　　元気な葉っぱが付いていたら、
　　是非、お料理に利用してみませんか？