2017年12月13日
春菊とシャインマスカットのサラダ。
春菊とシャインマスカットのサラダ。春菊の柔らかい葉先、ローストビーフ、シャインマスカットでサラダ。 贅沢な感じがしますし、色合いも可愛いので、 クリスマスなどにいかがでしょうか～？ シャインマスカット・・・ 目玉が飛び出るほど高価ですよねぇ・・・ 普通にフルーツとして食べちゃうと、あっという間になくなってしまうので お料理などにチビチビと使います（笑）
posted by しーちゃん ｜13:11 | お料理の事 | コメント(4) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:春菊とシャインマスカットのサラダ。
春菊をサラダで食す…という発想がなかった私。宅配野菜に入ってくる春菊。いつも鍋の材料にしかなってませんでした。今度入ってきたらやってみようかな、サラダ…。
posted by ドーレくんの親戚| 2017-12-13 15:30
Re:春菊とシャインマスカットのサラダ。
ドーレくんの親戚様
葉先の柔らかいところは、ほろ苦くてサラダに合いますよ＾＾
ローストビーフやチキンなど、お肉系を合わせるのがおススメです。
posted by しーちゃん| 2017-12-14 21:27
Re:春菊とシャインマスカットのサラダ。
お久しぶりです。
育児おつかれさまです。
ほんとブドウの高いことと言ったら。
このサラダのドレッシングをぜひ教えてください。
posted by コンサの缶詰２号| 2017-12-15 17:57
Re:春菊とシャインマスカットのサラダ。
コンサの缶詰2号様
わーぃ♪お久しぶりです。
これ・・・実は。
ローストビーフについてたタレを使いました。
それだけだと足りないので、塩と胡椒とオリーブ油をさらに追加で上からパラパラ足しました。
うぅぅ、全然いい加減ですみませんっ(-_-;)
posted by しーちゃん| 2017-12-23 20:33
