2017年09月17日
オータムフェストが始まってますヨ！②
大通り８丁目で食べたもの。 牡蠣！あわび！ウニ！カニ！贅沢な海鮮祭り～！！日本の食料自給率はもはや３８％ですが、 北海道の食料自給率は、２００％を軽く超えています。 日本の食べることを支えているのは北海道なのです。とても誇らしいですねー＾＾
posted by しーちゃん ｜09:50 | 日常の事 | コメント(3) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:オータムフェストが始まってますヨ！②
こんばんは。すごいご馳走！
やっぱり北海道が一番ですね。
でも私は昨日、長瀞で鮎の塩焼き食べましたよ。美味しかったです。
posted by かもめ| 2017-09-17 21:23
Re:オータムフェストが始まってますヨ！②
かもめ様
オータムフェストで食べたり飲んだりする事は、
北海道の応援にもなるのかな～と思ったりして楽しく参加しています＾＾
この時期の鮎だと子持ちの鮎でしょうか？
鮎は北海道ではなかなか食べることが出来ませんものねー。
posted by しーちゃん| 2017-09-19 12:08
Re:オータムフェストが始まってますヨ！②
私が食べた料理屋さんのメニューは子持ちではありませんでしたが、店先で焼いて売っているのはありました。
普通のが1尾500円で、子持ちが700円でした。
余市川では鮎が獲れるけど、たくさん獲れるわけでなく、水明閣とか、あゆ見荘などで出てくる鮎の多くは和歌山や滋賀などでの養殖物ですからね。
養殖物だとしても、養殖場の付属施設とかで新鮮なのなら美味しくて良いですけどね。
新潟に住んでいたときに良く行った簗場に鮎を食べに行きたいけど、来年は新潟遠征がなさそうですね。
posted by かもめ| 2017-09-19 17:27
