2017年03月22日
春の薫り。
はいはいはいはい。 早速、買ってきましたよー。 サッポロクラシック2017限定「春の薫り」。 とっても爽やかでコクのある味ですわ~(゚д゚)ウマーラベルまで爽やかー^^春の薫りに合わせるおつまみは、今が旬の春わかめと新玉ねぎ。 早春に獲れる生ワカメは、塩蔵や乾燥のものとは風味も歯ごたえも別物の味わい! 是非、見つけたら食べましょ^^・生ワカメはサッと熱湯で色が変わる程度に茹でて、水にとって色止めし 食べやすい大きさに切る (生食用として茹でて売っているのもあります。その場合は水洗いだけでOK) ・サラダ用の新玉ねぎは繊維に沿って薄くスライス ・ワカメ、玉ねぎをザックリとボウルなどで混ぜ合わせる ・お好みのポン酢醤油、鰹節をかけて食べます。 玉ねぎをマイルドに食べたい方は、さらっとオリーブ油などを追加してもOK。
posted by しーちゃん |21:33 | 日常の事 | コメント(0) |
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