2017年02月14日
しまりすチョコレート。
たまには、手作りチョコレートを。 「しまりすチョコクランチ」。呆れるほど簡単にできます。私ですから（笑） 材料少なめ、道具も少なめ、手も汚れず、時間もかからず、です。 ＜しまりすチョコクランチ＞ ・ボウルに刻んだ板チョコを入れ、湯煎で溶かします。 ごく普通の板チョコでＯＫ ・溶けたら、お好みのコーンフレークをいれます。 私はカリカリの「玄米フレーク」を使用しました。 フルーツ入りのグラノーラなんかでも良いと思います＾＾ ・クルミを刻んでいれます（お好みで） アーモンドやお好みのナッツでも。 無ければ無いで、入れなくても大丈夫。 ・溶けたチョコと、フレーク、ナッツをよく混ぜてから １口大にスプーンですくい、型にいれるか天板に乗せます。 （金属の方が冷えて固まりやすいので、私はたこ焼きの型にいれましたーwww ・型に入れたら、上から塩と胡椒をパラパラ・・・ ← ポイント！！ ・塩はできれば、岩塩とかなんちゃらの塩みたいなwwww 美味しい塩みたいなのが良いと思います。もらいモノとかでどこかにありませんか～？？ 胡椒も粒コショウをガリガリと挽いてかけた方がスパイシーな香りがします。 ・チョコだけだと単純で飽きる味ですが、表面にピリッと塩分と胡椒の香りがするだけで んっ？？甘じょっぱ？？ みたいな不思議な感覚で、食べ飽きしない美味しいチョコクランチになります＾＾ ・型に入れたら、ラップをかけて冷蔵庫で３０分程度冷やし固まれば完成～！！ 北海道なら、ラップしてベランダなどの外や寒い玄関などに置いておけば 今時期なら冷蔵庫より早く固まりまーす（笑） こんな感じ・・・（天板でもＯＫですよ）思い立ったら、すぐ出来ますし お子様と一緒に作ったりするのも良いのではないかなと・・・。 お菓子は手作りよりもプロが作った方が絶対に美味しいのですが、 この程度の「おやつ」なら、たまには良いかと思いましてご紹介してみましたー♪
posted by しーちゃん ｜23:00 | お料理の事 | コメント(4) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:しまりすチョコレート。
チョコクランチ美味しそう。塩胡椒をふるとは、さすがにしーちゃんさん。考えもしなかったわ。(笑)
あまじょっぱ…。は日本人こら切り放せない味ですよね。今度やってみよーっと。
posted by momo2号| 2017-02-15 06:14
Re:しまりすチョコレート。
タコ焼き器もおしゃれですね。
posted by コンサの缶詰２号| 2017-02-15 11:32
Re:しまりすチョコレート。
塩入りスイーツ、はまってます。去年から自分用のバレンタインは、フェリシモで手に入れたドイツの塩チョコ。プリッツよりも細～いチョコ。
あと、柿の種のチョコ。前はネットで調達してましたが、今年は亀田。スーパーで買えるので。
ふりかける塩胡椒、沖縄のゆず塩胡椒なんかおいしそう。私、オリーブオイルを塗ってトーストした食パンにそれをかけて食べます！
posted by ドーレくんの親戚| 2017-02-15 15:44
Re:しまりすチョコレート。
momo２号様
チョコに混ぜずに表面にパラパラと振りかけた方が、メリハリが効いた感じになるので
機会があったら是非、やってみて下さい＾＾
笑っちゃうほど簡単です・・・。はははwww
コンサの缶詰２号様
わーぃ♪お久しぶりです
・・・って、たこ焼き器がおしゃれな訳無いっすよーーーっ！
ドーレくんの親戚様
柿の種チョコ！
ずぅぅーーっと気にはなっていたんですが、食べたコト無いんです。
美味しいんですね？ね？
次、見かけたら買ってみます♪
posted by しーちゃん| 2017-02-15 23:20
