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2013年08月10日

レ コン ビン選手加入記念② ベトナム料理「ゴイ クン」。（生春巻き）

　　ベトナム料理「ゴイ クン」（生春巻き）でっす。
　　ゴイ＝和えもの　クン＝巻く　で、ゴイクン。
　　巻きサラダって感じのニュアンスですかねー。

　　レ コン ビン選手　コンサドーレ札幌加入記念②で、作りましてございやす。
　　ビンちゃん、ホレホレー
　　お食べなさーい！！

定番ベトナム料理


　　慣れてないからさぁー
　　巻くのが死ぬほど面倒臭かったよぅぅぅー ＞＜。。
　　（どうも、ライスペーパーがふやかし過ぎだったように思われまする）

　　・レタス
　　・青シソ
　　・ミントたっぷり
　　・茹でた鶏肉
　　・北海シマエビ
　　・青ネギ

　　等々、お好きなハーブと具材をぬるま湯で戻したライスペーパーで巻き巻きます＾＾

　　おぉ・・・
　　やっぱり、厚別で売りたーーーいっ！！


posted by しーちゃん ｜20:50 | コンサの事 | コメント(4) |

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この記事に対するコメント一覧
Re:レ コン ビン選手加入記念② ベトナム料理「ゴイ クン」。（生春巻き）

厚別販売の際はエプロンしめる覚悟出来てます。

posted by bon| 2013-08-11 00:00

Re:レ コン ビン選手加入記念② ベトナム料理「ゴイ クン」。（生春巻き）

bon様
お揃いのエプロン作りましょうねー＾＾
リスとカタツムリ！！

posted by しーちゃん| 2013-08-12 10:39

Re:レ コン ビン選手加入記念② ベトナム料理「ゴイ クン」。（生春巻き）

その昔、小学校の運動会のごちそう(?)にゴイクン作りました〜(^O^)/でも、チリソース忘れました〜(>_<)

posted by キャサリン| 2013-08-12 15:19

Re:キャサリン様へ

キャサリン様
運動会に！？ベトナム料理！！
なんとハイカラなっ☆
ウチにまだライスペーパー余ってます、今度はいつ作るか・・・（遠い目）

posted by しーちゃん| 2013-08-13 14:30

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