2013年06月24日
昨日のトマトでブルスケッタ。
昨日のトマトは、ブルスケッタになりましたー♪ ゴメスと三上ＧＭにも食べて欲しいねwww＜ブルスケッタ＞ ・トマトは角切りし、塩＋胡椒＋おろしにんにく＋オリーブ油と和えて置いておきます。 （もし、お時間に余裕あれば、トマトを湯剥きしておくと尚更美味しいです） ・生のバジル（手に入らなければ青シソ）を手でちぎって混ぜておきます。 ・フランスパンを薄切りし、軽くトーストしておきます （にんにくの断面をこすりつけておくと香りが付いて更に良い感じに） ・パンにトマトを乗せて完成ー♪
posted by しーちゃん ｜23:33 | お料理の事 | コメント(2) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:昨日のトマトでブルスケッタ。
おはようございます。
昨日は読解力のなさで勘違いしていまいsorry(￣个￣)
ゴメちゃんもトマトの選び方覚えたかな？（＾＾）
真っ赤なパーンと張ったものが甘く見えますもんね、ふつう。
トマト奥深いッス。
ブルスケッタは暑い夏の朝に合いそうですね。
冷えひえのトマトをトーストしたパンに乗せたらスッキリ目覚めそう♪
posted by チームがある限り| 2013-06-25 07:41
Re:昨日のトマトでブルスケッタ。
チームがある限り様
いぇいぇ・・・（汗）私の書き方が判りにくかったんですよー。
紛らわしい書き方してすみませんでした。
このトマトは、作って冷蔵庫で２日くらいなら保存できるので
トーストに乗せたり、冷たい麺にかけたり、お豆腐でも、冷しゃぶでも、ごはんでも、
何にでも合いますよー。
posted by しーちゃん| 2013-06-26 01:31
