2012年02月01日
鶏と栗のオイスター炒め。
鶏と栗のオイスターソース炒め。 中華料理の「鶏とカシューナッツ炒め」が好きです。 そんなようなイメージで、 カシューナッツが無いので栗の甘露煮で作ってみましたが、 オイスターソースのコクと栗の甘露煮の甘さが絶妙にマッチして、甘じょっぱくて美味しー。 持て余していた栗の甘露煮が消費できましたー！
posted by しーちゃん ｜00:30 | お料理の事 | コメント(3) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:鶏と栗のオイスター炒め。
しーちゃんさんこんばんは(^o^)/
日程出ましたね(^o^)v・・今から開幕をウキウキしているオッサンです☆
＞持て余していた栗の甘露煮が消費できましたー！
目からウロコのアイデア料理に感心いたしました。関西の友人達が北海道旅行で
鮨屋や和食系外食レストランで茶碗蒸しに栗の甘露煮が入っているのに驚愕して
いましたが・・中華ならアリですよね(^o^)v
posted by 大阪帰りの道産子| 2012-02-01 21:19
Re:鶏と栗のオイスター炒め。
ハワイで入った中華屋さんみたい…
やたらに旨かった～
posted by bon| 2012-02-01 22:36
Re:鶏と栗のオイスター炒め。
オオドサ様
茶碗蒸しは銀杏が入っていて欲しいですが、栗の場合もありますね。
どっちも好きなので、結局は問題無いのですがwww
bon様
ハワイの食べ物は何でも美味しそうですもんね～。
野菜も山盛りな感じが良いのでしょうかね？？
量が多そうですけどwww
posted by しーちゃん| 2012-02-02 00:04
